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食物の世界地図 : 起源・歴史・交易・文化

食物の世界地図 : 起源・歴史・交易・文化
Paper図書児童書
ジル・フュメイ, ピエール・ラファール 著, 土居佳代子 訳柊風舎2021.2<GA36-M16>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author HeadingFumey, Gilles Raffard, Pierre 土居, 佳代子

Tsukiji : le marché aux poissons de Tokyo

Tsukiji : le marché aux poissons de Tokyo
Paper図書
Frédéric Georgens, Gilles Fumey, Joji Nozawa, préface : Jean-Robert Pitte.Akinomé[2016]<DH421-B3>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author HeadingGeorgens, Frédéric. Fumey, Gilles Nozawa, Joji. [野澤丈二]

Histoire de l'alimentation

Histoire de l'alimentation
Paper図書
Jean-Pierre Williot, Gilles FumeyQue sais-je?/Humensis2021
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingWilliot, Jean-Pierre Fumey, Gilles

Atlas de l'alimentation

Atlas de l'alimentation
Paper図書
Gilles Fumey, Pierre Raffard ; [réalisation des cartes, Pierre Raffard]CNRSc2018
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingRaffard, Pierre Fumey, Gilles

Les premiers voyageurs photographes : 1850-1914 : Glénat : Bnf

Les premiers voyageurs photographes : 1850-1914 : Glénat : Bnf
Paper図書
sous la direction d'Olivier Loiseaux ; préface de Jean-Robert Pitte ; textes de Olivier Loiseaux et Gilles FumeyGlénatc2018
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingLoiseaux, Olivier Fumey, Gilles

Le roman du chocolat suisse

Le roman du chocolat suisse
Paper図書
Gilles FumeyÉditions du Belvédèrec2013
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingFumey, Gilles

Manger local, manger global : l'alimentation géographique

Manger local, manger global : l'alimentation géographique
Paper図書
Gilles FumeyCNRSc2010
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingFumey, Gilles

La France : une puissance moyenne dans la mondialisation

La France : une puissance moyenne dans la mondialisation
Paper図書
Catherine Augagneur-Delaye ... [et al.] ; collection dirigée par Arnaud Pautet ; préface de Gilles FumeyEllipsesc2013
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingAugagneur-Delaye, Catherine Pautet, Arnaud Fumey, Gilles

De la raison cartographique

De la raison cartographique
Paper図書
Franco Farinelli ; traduit de l'italien par Katia Bienvenu ; avec la collaboration de Brice Gruet ; préface de Gilles FumeyCTHSc2009
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingFarinelli, Franco Bienvenu, Katia Gruet, Brice Fumey, Gilles

Atlas mondial des cuisines et gastronomies : une géographie gourmande

Atlas mondial des cuisines et gastronomies : une géographie gourmande
Paper図書
Gilles Fumey et Olivier Etcheverria ; préface de Jean-Robert Pitte ; postface de Michel Bras ; cartographie de Madeleine Benoît-GuyodAutrementc2004
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingFumey, Gilles Etcheverria, Olivier

L'agriculture dans la nouvelle économie mondiale

L'agriculture dans la nouvelle économie mondiale
Paper図書
par Gilles FumeyPresses Universitaires de Francec1997
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingFumey, Gilles

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