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Food education and gastronomic tradition in Japan and France : ethical and sociological theories (Routledge food studies)

Food education and gastronomic tradition in Japan and France : ethical and sociological theories (Routledge food studies)
Paper図書
Haruka UedaRoutledge, Taylor & Francis Group2023<EG257-D4>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

栄養学雑誌

栄養学雑誌
Paper雑誌雑誌タイトル
日本栄養改善学会1941-<Z19-50>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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フードシステム研究

フードシステム研究
Paper雑誌雑誌タイトル
日本フードシステム学会 編日本フードシステム学会1994-2020<Z3-B339>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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日本リスク研究学会誌

日本リスク研究学会誌
PaperDigital雑誌雑誌タイトル
日本リスク学会学会誌編集委員会 編日本リスク学会1989-2020<Z4-1097>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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生物資源経済研究

生物資源経済研究
Paper雑誌雑誌タイトル
京都大学大学院生物資源経済学専攻生物資源経済研究編集委員会 編京都大学大学院生物資源経済学専攻1995-<Z18-B433>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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