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近世富山における水産資源の利用 : 令和2年度「高志プロジェクト」助成研究報告書

近世富山における水産資源の利用 : 令和2年度「高志プロジェクト」助成研究報告書
Paper図書
加賀藩食文化史研究会2021.3<Y93-M6371>
National Diet Library

近世金沢の食文化 : 遺跡に眠る動物たち : 平成26・27年度サントリー文化財団地域文化研究助成「加賀藩関連資料群を用いた近世日本食文化の研究」 : 加賀藩食文化史研究会2015年度一般公開講演

近世金沢の食文化 : 遺跡に眠る動物たち : 平成26・27年度サントリー文化財団地域文化研究助成「加賀藩関連資料群を用いた近世日本食文化の研究」 : 加賀藩食文化史研究会2015年度一般公開講演
Paper図書
加賀藩食文化史研究会2015.12<Y93-M4768>
National Diet Library

近世金沢の食文化 : 遺跡に眠る動物たち : 加賀藩食文化史研究会2015年度一般公開講演

近世金沢の食文化 : 遺跡に眠る動物たち : 加賀藩食文化史研究会2015年度一般公開講演
Paper図書
畑山智史編加賀藩食文化史研究会2015.12
Other Libraries in Japan
  • Note (General)主催: 加賀藩食文化史研究会 会期・会場: 平成27年12月5日:金沢市文化ホール大集会...
  • Alternative Title平成26・27年度サントリー文化財団地域文化研究助成「加賀藩関連資料群を用いた近世日本食文化の研究」 近世金沢の食文化 : 遺跡に眠る動物たち : 加賀藩食文化史研究会2015年度一般公開講演
  • Alternative Title平成26・27年度サントリー文化財団地域文化研究助成「加賀藩関連資料群を用いた近世日本食文化の研究」 近世金沢の食文化 : 遺跡に眠る動物たち : 加賀藩食文化史研究会2015年度一般公開講演

江戸藩邸と国元・金沢の食生活 : 動物考古学の研究成果から

江戸藩邸と国元・金沢の食生活 : 動物考古学の研究成果から
Paper図書
東京大学埋蔵文化財調査室編東京大学埋蔵文化財調査室2017.5
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