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Paper図書
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Subject Heading乾物 イワシ漁業
- Authority(Subject Heading/broader/narrower)乾燥食品 漁業 かつお節 イワシ 寒天 巻網漁業 海苔 刺網漁業 乾燥野菜 定置網漁業 凍豆...
Paper図書障害者向け資料あり
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- Summary, etc.「マイワシやマサバが高級魚に!」と新聞やテレビで報じられるようになった...
- Subject Headingイワシ サバ
- Authority(Subject Heading/altLabel)いわし 鰯 鰮 Sardines 鯖 Mackerels
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- Subject Heading漁撈--千葉県--大網白里市 イワシ イワシ漁業
- Authority(Subject Heading/altLabel)いわし 鰯 鰮 Sardines Sardine fisherie...
- Authority(Subject Heading/broader/narrower)イワシ漁業 漁業 イワシ 巻網漁業 刺網漁業 定置網漁業
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- Toc / Article目次 まえがき/ 3 第1章 近代におけるイワシ漁業と油肥製造業の発達 第1節 イワシの漁獲動向と本章の目的/ 11 第2節 明治・大正期の内地のイワシ漁業と油肥製造/ 13 第3節 昭和戦前期における内地のイワシ産業の発達/ 18 第4節 朝鮮におけるイワシ産業の発達とイワシ油肥の統制/ 24 第5節 イワシ油脂の戦時統制/ 32 第6節 イワシ油肥の需給及びまとめ/ 35 補論 朝鮮イワシ油脂続制/ 45~57 第2章 戦前のイワシ硬化油工業の発展と統制 第1節......の目的と視角/ 61 第2節 イワシ油とイワシ硬化油の生産動向/ 63 第3節 第一次大戦~昭和恐慌:イワシ硬化油工業の勃興と停滞/ 65......第4節 昭和恐慌期~日中戦争:イワシ硬化油工業の回復と発展/ 73 第5節 日中戦争~アジア・太...
- Subject Headingイワシ漁業--歴史 愛知県--水産業--歴史
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National Diet Library
- Subject Headingイワシ漁業--北海道--苫小牧市--歴史
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National Diet Library
- Subject Heading漁撈 イワシ イワシ漁業
- Authority(Subject Heading/altLabel)漁労 Fisheries いわし 鰯 鰮 Sardines Sardine fisherie...
- Authority(Subject Heading/broader/narrower)海事 イワシ 漁業 巻網漁業 漁民 刺網漁業 イワシ漁業 定置網漁業
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- Subject Heading漁撈--千葉県 イワシ漁業
- Authority(Subject Heading/broader/narrower)漁業 イワシ 巻網漁業 刺網漁業 定置網漁業
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- Subject Headingイワシ漁業--歴史 瀬戸内海地方--歴史
Paper図書児童書
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- Summary, etc.イワシは幼魚時代も成魚になっても他の魚や鳥やクジラ、私たち人間にも...
- Synopsis (Children's Books)イワシの群れは、さまざまな生き物に狙われ、食べられます。でも、圧倒...
- Subject Headingイワシ
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- Toc / Article序章 本書のねらい…武井弘一/イワシから見た加賀藩(イワシの歴史…武井弘一〈イワシとヒトとの関わり/気候変動とイワシ漁/イワシと農村〉/イワシ漁と海辺の暮らし…中村只吾〈富山湾といえばイワシ?/イワシ漁の方法/イワシ漁のある暮らし〉/魚肥と藩領社......前ニシンの移入と直買仕法〉)/イワシ・ニシンから見た蝦夷地と畿内(ニシンの歴史…菊池勇夫〈ニシン...
- Summary, etc.新田開発が進み、魚肥としても使われたイワシとニシン。気候変動と漁の関係、魚肥の流通などから、自然と近世...
- Contents本書のねらい 武井弘一著 イワシの歴史 イワシ漁と海辺の暮らし 魚肥と藩領社...... 本書のねらい 武井弘一著. イワシの歴史 武井弘一著. イワシ漁と海辺の暮らし 中村只吾著. 魚肥と藩領社会 上田長生著....
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- Contentsイワシからのことづて
- Subject Headingイワシ漁業 イワシ 漁業--愛媛県--宇和島市--歴史
- Authority(Subject Heading/altLabel)Sardine fisheries いわし 鰯 鰮 Sardines
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- Subject Heading平成いわしや会
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- Subject Heading漁撈--千葉県--館山市 イワシ漁業
- Authority(Subject Heading/broader/narrower)漁業 イワシ 巻網漁業 刺網漁業 定置網漁業
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- Summary, etc.体によくて、便利食材のいわし缶。味つきなら調味の手間も省けます。いわしをそのまま調理するよりもはるかに食べやすいのも魅力。いわし缶で手間なくおいしく、すぐに一品が完成します!
- Contentsいわし缶使いきり!
- Subject Heading料理 罐詰 イワシ
Paper図書児童書
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- Contents煮干 全国煮干協会 監修 全国煮干協会/監修 和食と煮干 イワシってどんな魚? イワシ漁 煮干づくり 水洗い 煮熟 乾燥 選別 天日干し イワシの加工品 あご煮干・焼き干し 煮干の歴史 煮干のいろいろ イワシ類の煮干 いろいろな魚の煮干 煮干だしをとってみよう! イワシ料理 イワシで鬼をはらう イワシにせまる危機! さくいん 全国煮干協会∥監修 全国煮干協会‖...
- Subject Heading水産加工品 日本料理 出汁 イワシ
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- Summary, etc.「サバ缶」の次はこれ! メディアでもその健康効果が取り上げられ、人気急上昇中の「いわし缶」。味付け別に超簡単レシピからメインまで、時短で美味しい、...
- Subject Heading料理(魚) イワシ 罐詰
PaperDigital図書
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- Summary, etc....負けない健康効果がいっぱいの「イワシ缶」を、絶品おつまみに変身させ......よね。そこでふと目に入ったのがイワシの水煮缶。使ってみたら、クセも......のってるからコレはイケてる! イワシは世界各国で食べられてる魚だか......サッと炒めるだけとか! どれもイワシのうま味をストレートに味わえて......しめるおつまみが揃いました! イワシ缶に、いま注目の若手料理研究家・きじまりゅうた氏がひと工夫加...
- Subject Heading料理(魚) イワシ 罐詰
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- Contents鰯缶 : サラダにヌードル「お手のもの」イワシ・THEワンプレート
- Subject Heading料理(魚) 罐詰 イワシ
Paper図書障害者向け資料あり
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- Toc / Article◆サバ缶&イワシ缶 青魚缶詰ブラザーズはこんなにすごい! ◆サバ缶&イワシ缶 朝食べるといいことずくめ!......と池田陽子さんが提案!サバ缶&イワシ缶でゆる薬膳 ・夏バテ防止 サ......ッシング ・アンチエイジング イワシのピリ辛丼/イワシとメカブの黒ゴマ和え/イワシのかば焼きと長イモのサラダ ◆......缶の簡単アレンジ ポルトガル風イワシパン/イワシのチーズトースト/イワシとトマト&マイタケのグリル/ イワシ缶とジャガイモのサワーサラダ/山盛りショウガのイワシ醤油焼き/さっぱりイワシ丼/ イワシと玉ネギのマリネ/イワシと青シソのパスタ/イワシの手巻きすし/ イワシのショウガ冷や汁/さっぱりイワシだし茶漬け/ オイルサーディン......シトウのアヒージョ/アスパラとイワシのペンネ/ オイルサーディンと......ゆずこしょううどん ◆サバ缶&イワシ缶 缶詰図鑑 ◆きじまりゅうた......バと千切りキュウリの梅和え麺/イワシとキュウリのオイスター焼きそば......ストマトのイタリアンそうめん/イワシとトマトのかきたまうどん/ サ......パスタ ◆缶詰活用で作り置き イワシの山椒煮/イワシのふりかけ/サバのそぼろ ◆こ......れも使える(2) 干物を活用 イワシのコンフィ風/たたみいわしの炊き込みご飯/ サバの干物の味噌煮/サバの干物の和え物
- Summary, etc.サバ缶&イワシ缶を使えば、超簡単・絶品・ヘル......缶で作る朝食メニュー、サバ缶&イワシ缶のゆる薬膳、オイルサーディン......杯飲みたいとき・・・。サバ缶&イワシ缶を使えば超簡単、絶品、ヘルシーの3重マル!
- Subject Heading料理(魚) サバ イワシ 罐詰