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京都府産丹波黒大豆(Glycine max (L.) Merr.)系品種の完熟および未熟子実の調理科学的特性
京都府産丹波黒大豆(Glycine max (L.) Merr.)系品種の完熟および未熟子実の調理科学的特性
Digital
博士論文
障害者向け資料あり
野村, 知未
2014-03-24
National Diet Library
Subject Heading
丹波黒大豆 丹波黒大豆
エダマメ
食味 食味評価
弥彦むすめの生い立ち : ゼロからのスタート50年の節目に
弥彦むすめの生い立ち : ゼロからのスタート50年の節目に
Paper
図書
石橋勝栄 著
石橋勝栄
2017.6
Other Libraries in Japan
超早出し枝豆弥彦むすめ物語 : 7人の主婦と新米農業技術指導員の奮戦記
超早出し枝豆弥彦むすめ物語 : 7人の主婦と新米農業技術指導員の奮戦記
Paper
図書
金巻とよじ 画 ; 大泉さとし 作
弥彦村商工会
2010.2
Other Libraries in Japan
全国「まめ」サミット報告書
全国「まめ」サミット報告書
Paper
図書
全国「まめ」サミット実行委員会(編)
全国「まめ」サミット実行委員会
2006.11
Other Libraries in Japan
エダマメ
研究会報
エダマメ
研究 第3巻第1号
エダマメ研究会報 エダマメ研究 第3巻第1号
Paper
図書
エダマメ
研究会
エダマメ
研究会
2005.3
Other Libraries in Japan
Author Heading
エダマメ
研究会
穀類
穀類
Paper
図書
木原芳次郎
雄山閣
1947.8
Other Libraries in Japan
戦時農園講義録(第二輯~七輯)
戦時農園講義録(第二輯~七輯)
Paper
図書
東京都経済局農務課(監)
東京都宣傳協力會
1944
Other Libraries in Japan
京都府産丹波黒大豆(Glycine max (L.) Merr.)系品種の完熟および未熟子実の調理科学的特性
京都府産丹波黒大豆(Glycine max (L.) Merr.)系品種の完熟および未熟子実の調理科学的特性
Digital
博士論文
野村, 知未
Available online
Other Libraries in Japan
Subject Heading
丹波黒大豆 丹波黒大豆
エダマメ
食味 食味評価
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