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小麦粉の調製生地の性状に関する基礎的研究

小麦粉の調製生地の性状に関する基礎的研究
Paper図書
市川, 朝子, 大妻女子大学2000-2001<Y151-H12680138>
National Diet Library
  • Subject Heading小麦粉 グルテンネツトワーク グリアジン グルテニン 粘弾性

小麦加工食品が関与する運動誘発アナフィラキシーにおける原因蛋白質の解明

小麦加工食品が関与する運動誘発アナフィラキシーにおける原因蛋白質の解明
Paper図書
加藤保子, 川崎医療福祉大学 [著][加藤保子]2004-2005<Y151-H16500527>
National Diet Library
  • Subject Heading小麦タンパク質 / 運動誘発アナフィラキシー / グリアジン / グルテニン / ペプシン消化 / 消化管内消化

タンパク質分析法の開発と小麦種子品質向上への適用

タンパク質分析法の開発と小麦種子品質向上への適用
Digital博士論文障害者向け資料あり
Woo, Sun-HeeKyoto University2024-03-25
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingプロテオーム 2次元電気泳動 コムギ 種子貯蔵タンパク質 グルテニン

レーザマイクロダイセクシヨンによる染色体特異的DNAライブラリーの構築-コムギ第1同祖群染色体の分子的解析

レーザマイクロダイセクシヨンによる染色体特異的DNAライブラリーの構築-コムギ第1同祖群染色体の分子的解析
Paper図書
村田, 稔, 岡山大学1999-2000<Y151-H11660005>
National Diet Library
  • Subject Headingコムギ 染色体DNAライブラリー ダイテロソーミツクス マイクロダイセクシヨン DOP-PCR 反復配列 レトロトランスポゾン グルテニン遺伝子

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