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- Subject Heading日本の食文化 昭和時代 高度経済成長期 農村の食生活 食生活改善 キッチンカー 共同炊事 公民館結婚式 儀礼食 食品廃棄 ビシャル 捨てる
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Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Subject Heading共同炊事 栄養
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- Subject Heading共同炊事
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- Subject Heading栄養 共同炊事
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- Toc / Article...) 問題になつている面 農繁期共同炊事 (A) 共同炊事にはこんな利点がある (B) 共同炊事の進んだ形のものむすびの言葉 むすびの言葉
- Subject Heading共同炊事
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Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Toc / Article標題 目次 第一篇 共同榮養食 第一章 榮養食共同炊事の價値/3 第二章 榮養食共同炊事の普及/7 第三章 榮養價値の......の作り方/54 第二篇 大規模共同炊事 第一章 總論/58 第二章 共同炊事の設立は何から手をつけるか/61 第一節 共同炊事設立の成立條件/62 第二節 ......其の調達方法/119 第四章 共同炊事場の設計と設備/132 第一節......工事に就いて/158 第六章 共同炊事の營み方/159 第一節 必要......糧購入の方法/171 第五節 共同炊事の衞生管理に就いて/179 第七章 共同炊事の献立調理/185 第一節 榮......及會計/203 第三篇 小規模共同炊事 第一章 總論/208 第二章 小集團共同炊事の營み方/211 第三章 經營の內容/213 第一節 小集團共同炊事とはどういふことか/213 第......が從事するか/219 第五節 共同炊事は通年か短期開設か/221 第......を用意するか/231 第四節 共同炊事の衞生はどう云ふ點に注意するか......の仕方/236 第六章 小集團共同炊事の献立調理の仕方/238 第一......の方法/241 第三節 榮養食共同炊事の實際/242 第七章 配給の......の仕方/274 附錄 一、工場共同炊事榮養献立例/281 二、小規模共同炊事榮養献立例/300 三、學校榮養給食献立例/326 四、厨房...
- Subject Heading共同炊事
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- Subject Heading...改善の試み 神奈川県初の農繁期共同炊事 野村みつる 農村の台所と食事 生活改善を中心に ...
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- Subject Heading農村衛生 共同炊事
- Note (General)奥付の書名:農村共同炊事の実際
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- Subject Heading栄養管理 中規模企業 集団給食 /栄養管理 食券制度 集団給食 /栄養管理 栄養食共同炊事 /栄養管理 工場給食 勤務 /栄養管理 栄養食配給所見学 ...
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- Subject Heading農村衛生 共同炊事
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- Subject Heading...ｷﾞｰ ｼｮｸ 一億一心の健康共同炊事 1 ｵｸ 1 ｼﾝ ﾉ ｹﾝｺｳ ｷｮｳﾄﾞｳ ｽｲ...