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大江文庫にみる江戸時代の料理ものがたり 第12回特別展目録 東京家政学院 生活文化博物館

大江文庫にみる江戸時代の料理ものがたり 第12回特別展目録 東京家政学院 生活文化博物館
Paper図書
東京家政学院生活文化博物館(編)2000.10
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading日本の食文化 江戸時代の食文化 食生活 豆腐百珍 甘藷百珍 和歌食物本草 料理物語

人物と交流Ⅲ(中津市歴史民俗資料館 分館 医家史料館叢書13)

人物と交流Ⅲ(中津市歴史民俗資料館 分館 医家史料館叢書13)
Digital図書
吉田, 洋一, 大島, 明秀, ミヒェル, ヴォルフガングCity of Nakatsu, Board of Education江戸時代
Available onlineOther Libraries in Japan
  • Subject Headingリード 和歌食物本草 脇愚山（蘭室） 和久田叔虎 曲直瀬 道三 醫療歌配劑秘本 ...

第8回食文化研究助成 成果報告書 第2巻

第8回食文化研究助成 成果報告書 第2巻
Paper図書
味の素食の文化センター〔編〕味の素食の文化センター1998
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading...本草書の相互関係について 『和歌食物本草』を中心に 江原絢子 女子大学の家庭週報にみる20世紀前半...

食文化助成研究の報告 8

食文化助成研究の報告 8
Paper図書
味の素食の文化センター〔編〕味の素食の文化センター1998.11
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading...本草書の相互関係について 『和歌食物本草』を中心に 江原絢子 筑後川流域における食文化とその認識構...

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