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王馬煕純の中国家庭料理 (ミセス愛蔵版)

王馬煕純の中国家庭料理 (ミセス愛蔵版)
Paper図書
文化出版局1984.11
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  • Subject Heading調理 海外の料理 世界の料理 中国料理 中華料理 家庭料理

中国餐點 味全食譜 日版第7版

中国餐點 味全食譜 日版第7版
Paper図書
黄淑恵(編著)、張英珠(訳)味全出版社1975.5
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  • Subject Heading調理 海外の料理 世界の料理 中国料理 中華料理

中国餐點 味全食譜 日版第6版

中国餐點 味全食譜 日版第6版
Paper図書
黄淑恵(編著)、張英珠(訳)味全出版社1974.12
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隨園食單

隨園食單
Paper図書
袁枚(著)、青木正児(訳)中国料理隨園1964.6
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  • Subject Heading調理 海外の料理 世界の料理 中国料理 中華料理 袁隨園 隨園食單 昭和39年

隨園食單 2版

隨園食單 2版
Paper図書
袁枚(著)、青木正児(訳)六月社1959.5
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  • Subject Heading調理 海外の料理 世界の料理 中国料理 中華料理 袁隨園 隨園食單 昭和34年

中国料理 1 5版 (世界の家庭料理 2)

中国料理 1 5版 (世界の家庭料理 2)
Paper図書
赤堀全子 ほか(編集委員)、王馬煕純(編集指導)中央公論社1959.12
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  • Subject Heading調理 海外の料理 世界の料理 中国料理 中華料理 日本の料理書 昭和時代 家庭料理 昭和34年

中国料理 2 中国料理 朝鮮料理 インド料理 東南アジア料理 (世界の家庭料理 3)

中国料理 2 中国料理 朝鮮料理 インド料理 東南アジア料理 (世界の家庭料理 3)
Paper図書
赤堀全子 ほか(編集委員)、飯田深雪(編集指導)、上田フサ(編集指導)、王馬煕純(編集指導)、小松妙子(編集指導)、福田昭次(編集指導)中央公論社1960.2
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支那料理の研究 附・その料理法の研究と隨園食單

支那料理の研究 附・その料理法の研究と隨園食單
Paper図書
丸本彰造糧友会1938.4
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