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National Diet Library
- Subject Heading伝統的な食文化 / 伝統的郷土食 / 保育園児 / 幼児給食
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- Subject Heading技術・家庭科「家庭生活」領域 郷土食 環境問題 現場教師 実態調査 カリキユラム 教材開発 地域...
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- Subject Heading財団関連刊行物 和食文化 日本料理 保護 継承 郷土食 郷土料理 地方料理 学......給食 ユネスコ無形文化遺産 郷土食保護・継承の方法 学校給食を通した和食文化の保護・継承 郷土食に関する文献研究 南直人 ......ミ ナオト 関東地方における 郷土食の保護・継承の取り組み調査報告......ボ ヒロコ 伝統行事における郷土食の保護・継承の方法 北陸地方の......キヨシ アヤ 九州地方における郷土食の保護・継承の取り組み調査報告 中澤弥子 キュウシュ...
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- Subject Heading財団関連刊行物 和食文化 日本料理 保護 継承 郷土食 郷土料理 地方料理 学......給食 ユネスコ無形文化遺産 郷土食保護・継承の方法 学校給食を通した和食文化の保護・継承 郷土食に関する文献研究 南直人 ...... ミナミ ナオト 東北地方の郷土食が生まれる契機としての災害復興...... コウジ 中部地方における 郷土食の保護・継承の取り組み調査報告......への普及と家庭食としての定着 郷土食の保護・継承の観点から 小林哲 キンキ チホウ タコ...
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- Subject Heading食材 地方食材 在来作物 山形県 穀物 果実 野菜 やまがた伝統野菜 山菜類 菌類 畜産物 水産物 花き 郷土料理 郷土食 地方料理
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- Subject Heading調理 郷土料理 郷土食 地方料理 富山県 砺波市 よごし ソウルフード
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- Subject Heading調理 日本の料理書 家庭料理 郷土料理 宮城県栗原市 郷土食 行事食 餅料理 粉食文化 お盆
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- Subject Heading調理 郷土料理 郷土食 地方料理 伝統食 伝承料理 行事食 特産品 群...
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- Subject Heading日本の食文化 地域別食文化 北海道 伝統食 郷土料理 郷土食 行事食 年中行事 歳時記 四季 雑煮 北海道のお...
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- Subject Heading調理 郷土料理 郷土食 地方料理 伝統食 伝承料理 行事食 特産品 群...
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- Subject Heading洋書 日本 食品 コピー食品 加工食品 珍味 ダイエット食品 郷土食品 食べ合わせ 食品偽造問題 そうめんの日 旨み調味...
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- Subject Heading調理 郷土料理 郷土食 地方料理 伝統食 伝承料理 行事食 特産品 群...
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- Subject Heading調理 郷土料理 郷土食 地方料理 伝統食 伝承料理 行事食 特産品 群...
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- Subject Heading調理 日本の料理書 郷土料理 郷土食 地方料理 家庭料理 熊本県
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- Subject Heading調理 郷土料理 郷土食 地方料理 石川県 能登町 里山の料理 里海の料理...
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- Subject Heading日本の食文化 地域別食文化 奈良県 郷土食 郷土料理 地方料理 昭和時代 昭和初期 戦前
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- Subject Heading調理 郷土料理 郷土食 地方料理 福井県 伝承料理 栄養 さいみそ ご...
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- Subject Heading...北信濃 信州 郷土料理 郷土食 地方料理 献立 日常食 お盆料理 年越し料理 ...
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- Subject Heading調理 郷土料理 郷土食 地方料理 行事食 伝統食 伝承料理 栃木県 し...