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朝鮮半島の「水環境」をめぐる社会・経済・文化の歴史的諸相

朝鮮半島の「水環境」をめぐる社会・経済・文化の歴史的諸相
Paper図書
六反田豊, 東京大学 [著][六反田豊]2010-2012<Y151-H22320138>
National Diet Library
  • Subject Heading朝鮮史 / 水利 / 水環境 / 水運 / 治水 / 津渡 / 淡水魚食 / 漢江

外来性魚食魚ブラウントラウトが在来魚類群集に与える生態的・遺伝的影響評価

外来性魚食魚ブラウントラウトが在来魚類群集に与える生態的・遺伝的影響評価
Paper図書
後藤, 晃, 北海道大学2001-2002<Y151-H13660171>
National Diet Library
  • Subject Headingブラウントラウト 外来性魚食魚 放流・定着 捕食圧 近縁種間競争 生態的圧迫 遺伝的多様...

胎児を対象とした低レベル水銀曝露のモニタリング

胎児を対象とした低レベル水銀曝露のモニタリング
Paper図書
秋葉, 澄伯, 鹿児島大学1994-1995<Y151-H06670426>
National Diet Library
  • Subject Heading母体血 臍帯血 血球総水銀 母児相関 魚食

珊瑚礁魚類の個体変異が種間関係や共存様式に及ぼす影響

珊瑚礁魚類の個体変異が種間関係や共存様式に及ぼす影響
Paper図書
幸田, 正典, 大阪市立大学1996-1998<Y151-H08640811>
National Diet Library
  • Subject Heading個体変異 競争 共存 珊瑚礁魚 魚食魚 摂餌なわばり 偏利共生 配偶なわばり

「さかな丸ごと食育」研究 プログラム・教材開発に関する研究(2009年～2015年) 報告書〔地下〕 通巻：

「さかな丸ごと食育」研究 プログラム・教材開発に関する研究(2009年～2015年) 報告書〔地下〕 通巻：
Paper図書
東京水産振興会(編)東京水産振興会20171225
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading他機関研究報告 東京水産振興会 魚食文化 水産物 魚 魚介類 食教育 食育 魚食教育

テーマ4 沿岸海域の生態系サービスの経済評価・統合沿岸管理モデルの提示 研究成果報告書 ((独)環境再生保全機構・環境研究総合推進費 戦略的研究開発領域S-13 持続可能な沿岸海域実現を目指した沿岸海域管理手法の開発 (研究期間：平成26年度～平成30年度))

テーマ4 沿岸海域の生態系サービスの経済評価・統合沿岸管理モデルの提示 研究成果報告書 ((独)環境再生保全機構・環境研究総合推進費 戦略的研究開発領域S-13 持続可能な沿岸海域実現を目指した沿岸海域管理手法の開発 (研究期間：平成26年度～平成30年度))
Paper図書
柳哲雄(編著)、仲上健一(編著)、日高健(編著)、清野聡子(編著)、印南敏秀(編著)農林統計協会2019.3
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading食料経済 農林畜水産 水産経済論 里海 漁業 漁村 魚食文化

食文化とそれを支える経済システムの現状と課題--国内外のハモ生産・流通・消費事例

食文化とそれを支える経済システムの現状と課題--国内外のハモ生産・流通・消費事例
Digital文書・図像類
津國, 実近畿大学2010-01-01科学研究費補助金研究成果報告書 (2010. )p.1-6
Other Libraries in Japan

オメガ3脂肪酸の摂取が精神的ストレス負荷時の心臓血管系反応に与える影響

オメガ3脂肪酸の摂取が精神的ストレス負荷時の心臓血管系反応に与える影響
Digital文書・図像類
松村, 健太, Matsumura, Kenta2012-05-14平成23(2011)年度 科学研究費補助金 若手研究(B) 研究成果報告書 = 2011 Fiscal Year Final Research Report2010 – 2011p.5p.-
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading実験心理学 精神的ストレス 心臓血管系反応 血行力学 オメガ3系脂肪酸 魚食 動脈スティフネス
  • Note (General)...究センター 本研究では,先ず,魚食者における精神的ストレス負荷時......与える影響を調べた。その結果,魚食者,および,オメガ3系脂肪酸を......った。オメガ3系脂肪酸あるいは魚食が,心臓血管系の健康を促進する機序の一端を解明する成果といえ...

日本沿岸域における板鰓類の資源開発に関する基礎的研究

日本沿岸域における板鰓類の資源開発に関する基礎的研究
Paper図書
水江, 一弘, 長崎大学1985-1986<Y151-S60304033>
National Diet Library
  • Subject Heading...ン食性 サメの脳形態 板鰓類 魚食性

Gastronomy in Asia Book1〔英語版〕

Gastronomy in Asia Book1〔英語版〕
Paper図書
Kanit MuntarbhornM.T.Pressc2007
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading洋書 食文化論 アジア 美食文化 味覚 うま味 発酵食品 香辛料 スパイス サイアム 米食 魚食

机上・書斎の中の沿岸域 (「沿岸域学会誌」 第33巻第2号 2020.9)

机上・書斎の中の沿岸域 (「沿岸域学会誌」 第33巻第2号 2020.9)
Paper図書
日本沿岸域学会〔編〕日本沿岸域学会2020.9
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading...の沿岸域 五明美智男 魚食文化と里海物語 印南敏秀 深海の絵本を通じて小さな心...

「食べる」って何？ 食の奥深き世界に迫る (kotoba 集英社クオータリー 2014年春号 第15号)

「食べる」って何？ 食の奥深き世界に迫る (kotoba 集英社クオータリー 2014年春号 第15号)
Paper図書
集英社〔編〕集英社2014.3
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading... 安心 在来種保存 種 魚食文化 漁民 漁師 日本のウイスキー

おさかな探知記 付録 ニューフェイス食用魚類図鑑

おさかな探知記 付録 ニューフェイス食用魚類図鑑
Paper図書
読売新聞社婦人部読売新聞社1984.5
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading食材各論 水産物 魚食文化 日本型食生活 栄養学

日本食生活文化調査研究報告書

日本食生活文化調査研究報告書
Paper図書
日本食生活文化財団199212
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading他機関研究報告 日本食生活文化財団 研究報告 食生活論 麦餅 麦酒 麦酢 沖縄 奄美大島 魚食文化 福島県 郷土料理 こづゆ ザクザク 香川県 ...

食料白書〔地下〕

食料白書〔地下〕
Paper図書
食料・農業政策研究センター(編)食料・農業政策研究センター19840121
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading白書 統計資料 日本の漁業 伝統的食生活 魚食 魚類 魚介類 魚料理 水産物 漁場 遠洋マグロ

魚・味を求めて

魚・味を求めて
Paper図書
村上義威水産出版1977.3
Other Libraries in Japan

助成研究の報告 4

助成研究の報告 4
Paper図書
味の素食の文化センター〔編〕味の素食の文化センター1994.11
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading...時代的・地域的特色 江戸時代の魚食文化とその成立ちをめぐって ......ハリンの先住民族における伝統的魚食文化 大塚和義

第4回食文化研究助成 成果報告書 第1巻

第4回食文化研究助成 成果報告書 第1巻
Paper図書
味の素食の文化センター〔編〕味の素食の文化センター1994
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading...時代的・地域的特色 江戸時代の魚食文化とその成り立ちをめぐって ......ハリンの先住民族における伝統的魚食文化 大塚和義

第6回食文化研究助成 成果報告書 第1巻

第6回食文化研究助成 成果報告書 第1巻
Paper図書
味の素食の文化センター〔編〕味の素食の文化センター1996
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading... 宮尾與男 日本と韓国における魚食文化の国際比較 小野征一郎

日本人と魚食

日本人と魚食
Paper図書
中村吉次郎月明会出版1943.3
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading食材 水産物 魚食文化 日本人 食生活 水産物加工品 干物 昭和13...
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