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National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Summary, etc....ルトの多様性、最新の知見など、ヨーグルトの歴史と未来を多数のカラー写真ととも......使用などの最新事情など、世界のヨーグルトの歴史と未来を紹介する。レシピ付。
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