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一般パネルで嗜好データを得て、活用する (畜産研究部門資料) (食肉の官能評価ワークショップ)

一般パネルで嗜好データを得て、活用する (畜産研究部門資料) (食肉の官能評価ワークショップ)
Paper図書
農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門編農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門2017.10
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一般パネルで嗜好データを得て、活用する : テキスト

一般パネルで嗜好データを得て、活用する : テキスト
Paper図書
農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門編農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門2017.10
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  • Alternative Title平成29年度食肉の官能評価ワークショップ : 一般パネルで嗜好データを得て、活用する : テキスト
  • Alternative Title平成29年度食肉の官能評価ワークショップ : 一般パネルで嗜好データを得て、活用する : テキスト

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