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National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Summary, etc....し、だし香る卵あん…。いつもの卵料理が、少しのコツで絶品に！ 栄養があって、かんたんに作れる卵料理のおいしいレシピを紹介します。......さに定評のある大原千鶴さん初の卵料理本。
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- Toc / Article第1章 卵を焼く 新しい基本 第2章 パーフェクトゆで卵 第3章 卵と相性最高 パン、麺、ごはん 第4章 都市伝説的卵料理！ 第5章 卵ソースを極めよう 第6章 蒸す、泡立てる、冷凍...
- Summary, etc....ご飯より卵が先」…。「おうちの卵料理」をおいしく、上手に作ることが......登場の「卵ドリル」は、おうちの卵料理がもっとおいしくなる「卵の新常......登場の「卵ドリル」は、おうちの卵料理がもっとおいしくなる「卵の新常......れば、もっともっとおいしくなる卵料理。そして、知るほどにアレンジの......也さんが、夜な夜なキッチンで、卵料理のレシピの検証を、重ねに重ねて......3個のレシピにトライ！いつもの卵料理が、見違えるほどおいしくなった......スターすれば、今日からおうちの卵料理がおいしくなる、卵が一生うまくなる、卵料理の決定版が登場です！
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- Summary, etc.全ての料理写真にぐでたまの顔が入っている、超カワイイ～レシピBOOK。やる気が起きなくても３ステップで簡単に作れる卵料理88レシピ。巻末ページにはぐでたまの顔が作れる型紙付き。
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- Summary, etc....フェには、心温まる絶品スープと卵料理を求めるお客だけでなく、真犯人を捕まえてほしいと、助けを求め...
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- Summary, etc.なんの変哲もない卵だが、これほどいろいろな形に変身して食卓に上る材料はほかにない。ゆで卵・オムレツ・卵白のクレープなどの卵料理の基本を紹介するほか、シェフ６人の卵のア・ラ・カルト集を収録...
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- Summary, etc....ま三人組が振る舞うのは、豊富な卵料理。ふわふわオムレツにベイクドエッグ―自慢の料理のおかげで店は...
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- Periodical Title卵料理のカフェ
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