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包丁歳時記 (
味の匠シリーズ
)
包丁歳時記 (味の匠シリーズ)
Paper
図書
河之野榮三 著
調理栄養教育公社
2001.2
<GK76-G113>
National Diet Library
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Related Material
味の匠シリーズ
Periodical Title
味の匠シリーズ
駿府手打蕎麦 (
味の匠シリーズ
)
駿府手打蕎麦 (味の匠シリーズ)
Paper
図書
安田貞男 著
調理栄養教育公社
2001.8
<GK161-G74>
National Diet Library
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イタリア料理に魅せられて (
味の匠シリーズ
)
イタリア料理に魅せられて (味の匠シリーズ)
Paper
Recording Media
図書
障害者向け資料あり
堀川春子 著
調理栄養教育公社
2002.1
<GK53-G115>
National Diet Library
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Related Material
味の匠シリーズ
Periodical Title
味の匠シリーズ
素晴らしきかな料理人生 (
味の匠シリーズ
)
素晴らしきかな料理人生 (味の匠シリーズ)
Paper
図書
嶋村光夫 著
調理栄養教育公社
2001.2
<GK128-G101>
National Diet Library
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味の匠シリーズ
味の匠シリーズ
Paper
図書
調理栄養教育公社
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