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National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Summary, etc.梅実にまつわる古記録や伝承を渉猟し,健康増進や医療に驚くべき効能を発揮するとして,古来民間療法や漢方で重用されてきた梅干の知られざるパワーの秘密を探る。
- Subject Heading梅干
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- Subject Heading梅干 酒
- Note (General)「はじめてでも簡単!失敗しない!"梅しごと"を楽しむ梅干しと梅酒」(2019年刊)の改題、再編集
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- Subject Heading健康法(食生活) 梅干 料理
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- Toc / Article...梅しごとカレンダー ●第一章 梅干し 初めて梅干しを漬ける人のために 基本 白梅干し 基本 赤梅干し 容器で作る梅干し 減塩梅干し はちみつ入り梅干し 砂糖入り梅干し 小梅のカリカリ漬け 赤じそふりかけ Q &A 梅干し作りで困ったときは ●第二章 梅酒 梅シロップ 梅の楽しみ...
- Summary, etc.初心者でも少量から気軽に作れる梅干しをはじめ、梅酒、梅シロップ、梅を使ったお料理まで。梅しごと...
- Author introduction...梅の木があり、子どものときから梅干しや梅酒作りを見てきたが、本格的に梅しごとを始めたのは結婚し...
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- Summary, etc.今年こそ梅干し作りをしてみませんか。青梅のシロップ漬けや梅酒に始まり、梅干しの漬け方を丁寧に紹介。料理への展開も必見です。
- Subject Heading梅干 料理
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- Summary, etc....! 小林弘幸先生監修の「最強の梅干し健康術」 2週間で血圧が14......に!小林弘幸先生監修の「最強の梅干し健康術」日本人になじみ深い食材「梅干し」。古くから「1日1粒で医者......である小林弘幸先生監修のもと、梅干しの健康効果に迫るとともに、おいしく&健康になれる梅干しレシピを紹介。健康効果をより高める、3種の特製長生き梅干し「オリーブオイル梅」「梅みそ......と、それを使った簡単でおいしい梅干しレシピを掲載。 “長生き梅干し生活”を続けることで、健康な......に入ります!【目次】◆ 長生き梅干しがすごい理由◆ こんな効果が!長生き梅干し体験談◆ PART1 梅干しの健康パワー徹底分析 ...... 医者がすすめる! 長生き梅干しのつくり方&基本の食べ方 【長生き梅干し1:オリーブオイル梅】 【長生き梅干し2:梅みそ】 【長生き梅干し3:はちみつりんご酢梅】◆ PART2 長生き梅干しアレンジレシピ オリーブ......ART3 3ステップでできる梅干しおかず 梅干しの酸味や風味を生かした梅干しの簡単レシピを紹介◆ 長生き梅干しQ&A【監修】小林弘幸1960年生まれ。順天堂大学医学部教...
- Subject Heading健康法(食生活) 梅干 料理
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- Toc / Article...圧でも安心!1日でできる「無塩梅干し」 梅干しで血圧・血糖値が下がったと実......作り方 血管・骨・髪が若返る「梅干しドリンク」 大量の宿便が出て腸の機能が回復する「梅流し」
- Summary, etc.梅干しは血圧によくない、は誤解!大学実験で高血圧を予防したり、血糖値を下げたりすると判明。注目の無塩梅干しレシピも初公開。
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- Subject Heading健康法(食生活) 梅干 料理
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- Summary, etc.梅の健康パワーをさらに高める「酢漬け梅」「梅酢水」「梅ヨーグルト」と、仕込み10分の梅干しの漬け方、絶品レシピを紹介!
- Subject Heading健康法(食生活) 梅干 料理
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- Summary, etc....Part1定番・人気の漬け物】梅干し、、梅酒、梅シロップ、らっきょう漬け、ぬか漬け、白菜漬け、...
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- Subject Heading食餌療法 梅干 料理
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- Subject Heading梅干 酒