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現代の栄養化学 新版 第3版

現代の栄養化学 新版 第3版
Paper図書
柳田晃良, 福田亘博, 池田郁男 編著三共出版2020.4<SC87-M56>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

エッセンシャル栄養化学

エッセンシャル栄養化学
PaperDigital図書
佐々木努 編著講談社2021.8<SC87-M95>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Toc / Article...：「食べる」の駆動力　1.4　栄養化学とは 第2章　食物の摂取を促す......：「食べる」の駆動力　1.4　栄養化学とは 第2章　食物の摂取を促す感覚のメカニズム：味覚と嗅覚 ...
  • Author introduction...学院農学研究科食品生物科学専攻栄養化学分野教授。「何を、いつ、どれだけ食べればよいのか」というテー...
  • Authority（Subject Heading/altLabel）栄養化学 Nutrition

現代の栄養化学 新版第2版

現代の栄養化学 新版第2版
Paper図書
柳田晃良, 福田亘博, 池田郁男 編著三共出版2015.3<SC87-L79>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

現代の栄養化学 新版

現代の栄養化学 新版
Paper図書
柳田晃良, 福田亘博, 池田郁男 編著三共出版2010.10<SC87-J93>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

現代の栄養化学

現代の栄養化学
Paper図書
柳田晃良, 福田亘博, 池田郁男 編著三共出版2006.8<SC87-H154>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

最新栄養化学

最新栄養化学
Paper図書
野口忠 [ほか]著朝倉書店2000.3<SC87-G86>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

栄養化学 2訂版 (食品・栄養シリーズ)

栄養化学 2訂版 (食品・栄養シリーズ)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
入谷信子 [ほか]共著化学同人1986.10<SC87-203>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

標準生化学 : 栄養化学から生化学へ

標準生化学 : 栄養化学から生化学へ
Paper図書
島薗順雄, 香川靖雄, 長谷川恭子 著医歯薬出版1999.4<SC81-G101>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Note (General)「標準栄養化学・生化学」 (1988年刊) の改訂版
  • Additional Title標準栄養化学・生化学

L-アルギニンの栄養化学

L-アルギニンの栄養化学
Paper図書
木本英治 著開成出版1999.12<SC81-G161>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

退行性疾患モデル動物の開発と栄養化学的解析に関する研究

退行性疾患モデル動物の開発と栄養化学的解析に関する研究
PaperDigital博士論文障害者向け資料あり
西園祥子 [著][西園祥子]2001<UT51-2001-C593>
Available onlineNational Diet Library

栄養化学 (農芸化学全書)

栄養化学 (農芸化学全書)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
内藤博, 野口忠 共著養賢堂1981.5<SC87-134>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

食品・栄養化学実験書 4訂版

食品・栄養化学実験書 4訂版
PaperDigital図書
小原哲二郎 編建帛社1993.4<PC25-E130>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

栄養化学 (食品・栄養シリーズ)

栄養化学 (食品・栄養シリーズ)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
入谷信子 [ほか]共著化学同人1978.11<SC87-93>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

オンチヨム菌で発酵させた大豆粕の食品学的並びに栄養化学的特性と機能の解明

オンチヨム菌で発酵させた大豆粕の食品学的並びに栄養化学的特性と機能の解明
Paper図書
松尾, 眞砂子, 岐阜女子大学1997-1999<Y151-H09680042>
National Diet Library

新しい栄養化学的方法論を用いる、ビタミンC、Eの機能に関する体系的研究

新しい栄養化学的方法論を用いる、ビタミンC、Eの機能に関する体系的研究
Paper図書
小城, 勝相, 奈良女子大学1995-1997<Y151-H07458005>
National Diet Library

栄養化学教室・雑記帳'91

栄養化学教室・雑記帳'91
PaperDigital図書
晴山信一教授退官記念会 編岩手大学農学部農芸化学科栄養化学教室晴山信一教授退官記念会1991.3<FB22-E593>
National Diet Library
  • Subject Heading岩手大学農学部栄養化学教室

基礎栄養化学 第4版第8刷 遠藤金次,三好正満補訂

基礎栄養化学 第4版第8刷 遠藤金次,三好正満補訂
PaperDigital図書
山本喜男, 浜口陽一 著医歯薬出版1991.1<SC87-E121>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

標準栄養化学・生化学

標準栄養化学・生化学
PaperDigital図書
島薗順雄 著医歯薬出版1990.11<SC81-E68>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

標準栄養化学・生化学

標準栄養化学・生化学
PaperDigital図書
島薗順雄 著医歯薬出版1988.3<SC81-E17>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

新栄養化学

新栄養化学
PaperDigital図書
内藤博 [ほか]共著朝倉書店1987.10<SC87-E2>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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