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欧米魚介新料理 (家庭百科全書 ; 第39編)

欧米魚介新料理 (家庭百科全書 ; 第39編)
PaperMicroformDigital図書障害者向け資料あり
赤堀峯吉 著博文館明45.6<116-296>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

食材別料理書集成 第4巻

食材別料理書集成 第4巻
Paper図書
江原絢子 編・解説クレス出版2017.1<EF27-L729>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents魚介類の料理 魚貝調味法集 池内 猪三郎‖著 欧米魚介新料理 赤堀 峯吉‖著 魚介料理 一......Bより転載 池内 猪三郎／著 欧米魚介新料理　：　博文館/明治45年/味の素食の文化センター所蔵 赤堀 ...
  • Note (Original Version)「魚貝調味法集」(有隣堂 明治30年刊)の複製 「欧米魚介新料理」(博文館 明治45年刊)の複製ほか

欧米魚介新料理 (家庭百科全書 ; 第39編)

欧米魚介新料理 (家庭百科全書 ; 第39編)
Paper図書
赤堀峯吉著博文館明45.6
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家庭百科全書 : 欧米魚介新料理 第３９編

家庭百科全書 : 欧米魚介新料理 第３９編
Paper図書
１９１３
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  • Contents第３９編：欧米魚介新料理（赤堀峯吉）

家庭百科全書

家庭百科全書
Paper図書
博文館1908
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Paper図書
赤堀峯吉 著博文館
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