PaperMicroformDigital図書障害者向け資料あり 松浦寛 著北方出版社1949<a578-54>
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- Toc / Article...(5) 燻煙法/22 (6) 罐詰・壜詰法/23 第二章 罐詰・壜詰 一、 罐詰の名稱/24 二、 罐詰の發明/25 三、 罐詰・壜詰の榮養價/26 (1) 榮養素...... 開罐後の注意/32 第三章 罐詰・壜詰の原理 一、 脱氣/34 (1) どういう意味をもつているか...
光保正信, 安部博 著明文堂昭12<689-132>
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成美堂書店昭和10<631-519>
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- Toc / Article標題 目次 第一 總論/1 一 罐詰壜詰の意義とその特性/1 二 アツパース法及び脫氣法/3 三 罐...
- Contents副業本位の缶詰・壜詰 永野健 著 副業本位の罐詰・壜詰
- Additional Title副業本位の罐詰・壜詰
村松伝蔵 著成美堂書店昭和8<627-219>
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関乕雄 著大倉書店昭和4<552-287>
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- Toc / Article...蒸氣壓と溫度の對照表/504 罐詰壜詰用の蔬莱及果樹栽培表/505 食鹽溶液示度試驗表/508 當...
岩本正一[著]大日本水産会出版部1952.8
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- Alternative Title缶詰・壜詰 水産物の食中毒と予防
岩本正一[著] . 荻野珍吉[著] . 小野豊樹[著] . 深山義道[著] . 徳久三種[著] . 福岡国男[著] . 深山義道[著] . 川島四郎[著]大日本水産会出版部1952.8
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- Alternative Title缶詰・壜詰 水産物の食中毒と予防
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村松伝蔵 著成美堂1937
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光保正信明文堂1937.4
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- Alternative Title実用果実・蔬菜缶詰壜詰製造法
永野健著成美堂書店1935
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- Alternative Title副業本位の罐詰壜詰
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關乕雄著大倉書店1933.10
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- Alternative Title罐詰壜詰加工法 : 農産利用
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恩田鐡彌閲成美堂1935.5
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恩田鐡彌閲 ; 村松傳藏著成美堂1935.5
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關乕雄 著大倉書店1932(昭和七年).6
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- Title Heading農産利用 罐詰壜詰加工法
關乕雄著大倉書店1932.6
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村松 伝蔵/著成美堂1933
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村松傳蔵著成美堂1933.1
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関※雄大倉書店1933
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村松傳蔵著成美堂1933.1
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村松傳蔵著成美堂1933.1
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