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辻静雄コレクション 3 (ちくま文庫)

辻静雄コレクション 3 (ちくま文庫)
Paper図書
辻静雄 著筑摩書房2004.12<EF27-H409>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

辻静雄コレクション 2 (ちくま文庫)

辻静雄コレクション 2 (ちくま文庫)
Paper図書
辻静雄 著筑摩書房2004.11<EF27-H399>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

辻静雄コレクション 1 (ちくま文庫)

辻静雄コレクション 1 (ちくま文庫)
Paper図書
辻静雄 著筑摩書房2004.10<EF27-H389>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

エスコフィエ : 偉大なる料理人の生涯

エスコフィエ : 偉大なる料理人の生涯
Paper図書
辻静雄著復刊ドットコム2013.9
Other Libraries in Japan
  • Note (General)...朋社出版 1989年刊), 「辻静雄コレクション 2」(筑摩書房 2004年刊) を底本に, 一部改訂・編集...
  • Alternative Titleエスコフィエ 辻静雄コレクション Escoffier : la vie d'un grand...
  • Alternative Titleエスコフィエ 辻静雄コレクション Escoffier : la vie d'un grand...

ちくま文庫

ちくま文庫
Paper図書
筑摩書房1985.12-
Other Libraries in Japan
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