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酵素的糖転移反応を用いた天然配糖体系甘味剤の高次利用に関する研究
酵素的糖転移反応を用いた天然配糖体系甘味剤の高次利用に関する研究
Paper
図書
田中, 治, 広島大学
1988-1989
<Y151-S63870091>
National Diet Library
酵素的糖転移反応を用いた天然配糖体系甘味剤の高次利用に関する研究
酵素的糖転移反応を用いた天然配糖体系甘味剤の高次利用に関する研究
Paper
図書
研究代表者 田中治
[田中治]
1990.3
Other Libraries in Japan
科学研究費補助金(試験研究1)研究成果報告書
科学研究費補助金(試験研究1)研究成果報告書
Paper
図書
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