Search results for "醗酵化学" | NDL Search

Search results 61

Group by title

PaperDigital図書障害者向け資料あり

奥貫一男著共立出版1951<439.8-O631h>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

PaperDigital図書障害者向け資料あり

田所哲太郎著明文堂1959<648.12-Ta136r>

Available onlineNational Diet Library

Toc / Article酪農醱酵化学目次第1章細菌の醱酵化学新理論第2章細菌の物理化学......合成の概説第10章酪農品の醱酵化学第11章各種醱酵乳の特色第12章ヨーグルトの性質と細...
Alternative Title酪農醗酵化学
Alternative Title酪農醗酵化学

Paper博士論文

市川吉夫 [著]<UT51-48-D757>

National Diet Library

PaperDigital図書障害者向け資料あり

田中穣, 倉田浩共著南山堂1958<491.4-Ta836y>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

Paper博士論文

近藤圭二 [著]<UT51-農35-18>

National Diet Library

MicroformDigital図書障害者向け資料あり

高橋偵造著共立出版昭和23<588.51-Ta33ウ>

Available onlineNational Diet Library

PaperDigital博士論文

市野一磨 [著]<UT51-工32-50>

National Diet Library

PaperDigital図書障害者向け資料あり

山崎百治著第一出版1945<588.51-Y485t>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

Toc / Article...25 文獻/36 第2編支那醗酵化學論攷/41 I.緒言/41 I......4 文獻/246 第3編日本醗酵化學論攷前論 I.緒言/249 ......V.綜括/350 第4編朝鮮醗酵化學論攷 I.緒言/353 II.......綜括/398 第5編支那周域醗酵化學論攷 I.緒言/401 II......./431 II.第2編・「支那醗酵化學論攷」に就て/431 III.第3編・「日本醗酵化學論攷」に就て/432 IV.第4編・「朝鮮醗酵化學論攷」に就て/433 V.第5編・「支那周域醗酵化學論攷」に就て/433 VI.結び/434 あとがき/435