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The Last Chef熊の料理人 1 (YKコミックス)

The Last Chef熊の料理人 1 (YKコミックス)
Paper図書
佐々木善章 原作, 尼来つぐ 作画少年画報社2024.8<Y84-R9978>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

シェフ

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PaperDigital図書障害者向け資料あり
ゴーティエ・バティステッラ 著, 田中裕子 訳東京創元社2023.11<KR179-M418>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Sentir : lire le vin avec Hervé Deschamps, chef de caves de la Maison Perrier-Jouët, en dialogue avec le chef Pierre Gagnaire et la complicité du botaniste Marc Jeanson Première édition

Sentir : lire le vin avec Hervé Deschamps, chef de caves de la Maison Perrier-Jouët, en dialogue avec le chef Pierre Gagnaire et la complicité du botaniste Marc Jeanson Première édition
Paper図書
Ryoko SekiguchiJBE Books[2021]<EF27-D47>
National Diet Library

マルク・ミンコフスキ : ある指揮者の告解

マルク・ミンコフスキ : ある指揮者の告解
Paper図書
マルク・ミンコフスキ 著, アントワーヌ・ブレ 編, 岡本和子 訳, 森浩一 日本語版監修春秋社2024.3<KD232-R1>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

鮨ネタ粋ワザ : Sushi Revealed:Secrets of a Japanese Chef

鮨ネタ粋ワザ : Sushi Revealed:Secrets of a Japanese Chef
Paper図書
坂西誠一 文, 田島一彦 企画・アートディレクション, 与田弘志 写真パイインターナショナル2022.5<EF27-M531>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Dans l'abîme du temps : Les chefs-d'œuvre de Lovecraft (Ki-oon seinen)

Dans l'abîme du temps : Les chefs-d'œuvre de Lovecraft (Ki-oon seinen)
Paper図書
par Gou Tanabe, [d'après Howard Phillips Lovecraft].Ki-oon[2019]<Y84-D100>
National Diet Library
  • Title HeadingLes chefs-d'œuvre de Lovecraft. 2018-

The sustainable chef : the environment in culinary arts, restaurants, and hospitality

The sustainable chef : the environment in culinary arts, restaurants, and hospitality
Paper図書
Stefan Gössling and C. Michael HallRoutledge, Taylor & Francis Group2022<DH475-D23>
National Diet Library
  • Summary, etc....f restaurants, chefs and staff in the wider commun...

Chef Ropia極上のイタリアンおつまみ

Chef Ropia極上のイタリアンおつまみ
Paper図書
小林諭史 著ワニブックス2021.10<Y73-M1527>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

JAPANESE STYLE PLANT-BASED COOKING : Amazing Vegan Recipes from Japan's Leading Macrobiotic Chef and Food Writer

JAPANESE STYLE PLANT-BASED COOKING : Amazing Vegan Recipes from Japan's Leading Macrobiotic Chef and Food Writer
Paper図書
Yumiko Kano [著], Makiko Itoh [訳]チャールズ・イー・タトル出版[2024]<EF27-D76>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Bushi : samouraïs légendaires dans les chefs-d'œuvre de l'ukiyo-e

Bushi : samouraïs légendaires dans les chefs-d'œuvre de l'ukiyo-e
Paper図書
textes, Noriko Yamamoto, sous la direction d'Ei NakauNuinui[2021]<KC172-D35>
National Diet Library

Ataï, un chef kanak au musée

Ataï, un chef kanak au musée
Digital電子書籍・電子雑誌図書
2019
Available onlineNational Diet Library

Chef Ropia : 極上のおうちイタリアン

Chef Ropia : 極上のおうちイタリアン
Paper図書
小林諭史 著ワニブックス2020.8<Y73-M855>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Tokyo new wave : 31 chefs defining Japan's next generation, with recipes First edition

Tokyo new wave : 31 chefs defining Japan's next generation, with recipes First edition
Paper図書
Andrea FazzariTen Speed Press[2018]<EF27-D25>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Summary, etc....ri profiles 31 chefs who are shaping the future of...

Musée Cernuschi : chefs-d'œuvre.

Musée Cernuschi : chefs-d'œuvre.
Paper図書
Paris Musées[2019]<K141-D1>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Distance intime : chefs d'œuvre de la collection Ishikawa

Distance intime : chefs d'œuvre de la collection Ishikawa
Paper図書
coordination éditoriale, Pauline Faure et Victor Secretan.Silvana editoriale[2019]<K3-D35>
National Diet Library

Dreaming of being a chef? : the overseas mobility of young Japanese women and their employment in Düsseldorf's Japanese foodscapes (Working paper ; 19/1)

Dreaming of being a chef? : the overseas mobility of young Japanese women and their employment in Düsseldorf's Japanese foodscapes (Working paper ; 19/1)
Paper図書
Nora Kottmann [著]German Institute for Japanese Studies2019.1<GB29-D19>
National Diet Library

Chef Roy Choi and the street food remix First edition.

Chef Roy Choi and the street food remix First edition.
Paper図書児童書
written by Jacqueline Briggs Martin and June Jo Lee, illustrated by Man One.Readers to Eaters[2017]<Y3-B446>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Yōkai dans les chefs-d'œuvre de l'ukiyo-e : monstres, fantômes et démons dans les estampes des maîtres japonais

Yōkai dans les chefs-d'œuvre de l'ukiyo-e : monstres, fantômes et démons dans les estampes des maîtres japonais
Paper図書
texte, Noriko Yamamoto, superviseur, Ei NakauNuinui[2021]<GD38-D24>
National Diet Library

Les montagnes hallucinées. Tome 2 : les chefs-d'œuvre de Lovecraft Édition française. (Ki-oon seinen)

Les montagnes hallucinées. Tome 2 : les chefs-d'œuvre de Lovecraft Édition française. (Ki-oon seinen)
Paper図書
par Gou Tanabe, [d'après Howard Phillips Lovecraft].Ki-oon[2019]<Y84-D99>
National Diet Library

Sushi chef : Sukibayashi Jiro First edition.

Sushi chef : Sukibayashi Jiro First edition.
Paper図書
Shinzo Satomi, photography by Yohei Maruyama, translated by Rei Perovic.Vertical, Inc2016.<EF27-B316>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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