昭和27年5月13日 閣議決定

収載資料：食糧管理史　各論2　食糧管理史編集委員会　食糧庁　1970.4　pp.1121-1123　当館請求記号：DM173-3

1　方針
本年初等以降のでん粉類の価格は，砂糖の出回り増加、繊維工業の不振等に基づく需要の減少及び国際糖価の漸落等の影響を受けて漸次下落を来たし，明らかに生産原価を下廻り系統農業協同組合その他のでん粉加工業者の経営を困難にし，原料生産農家の経営に大きな影響を及ぼし，このままに放置するときは今後の食糧増産に対する意慾を萎摩させる惧れがあるので，政府は左により昭和26年産でん粉類（小麦でん粉を除く）の民間在庫の一部を政府に於て買上げるものとする。
2　買上方法
政府は，食糧管理特別会計において系統農業協同組合及びその他の加工業者の製造した昭和26年産でん粉類の民間在庫の一部を農業団体を通じて別途定める条件により買上げるものとし，その価格及び数量は左の通りとする。
(イ）買上価格
政府の買上価格は，甘しょでん粉（工場渡価格）一等品10貫当2，000円を基準として，種類別，等級別に別表において定める額を越えないものとする。
(ロ）買上目標数量
全国において1，000万貫程度としてその都道府県別買上目標量は別紙の通りとする。
(ハ）買上時期
昭和27年5月下旬より7月末日迄とする。
3　売渡方法
政府は買上げたでん粉類を国内需給を勘案の上逐次売却するものとするが，その一部はアルコール原料等可及的新用途に消化するように努めるものとする。
4　食糧管理特別会計の赤字と資金繰り
本件実施の結果生ずる赤字と資金繰りについては別途必要な措置を講ずるものとする。

別表
昭和26年産でん粉類の工場渡基準価格
甘しょ並でん粉　　　（1等10貫当り）　　　2，000円
〃　　　　　　　　　（2等　〃　　）　　　1，900
馬鈴しょでん粉末粉　（1等12貫当り）　　　2，500
〃　　　　　　　　　（2等　〃　　）　　　2，380
〃　　　　　　精粉　（1等　〃　　）　　　2，600
〃　　　　　　〃　　（2等　〃 　）　　　2，480
玉蜀黍でん粉　　　　（1等10貫当り）　　　2，887

備考
1　政府は指定倉庫で買上げるものとし，工場より同指定倉庫までの運賃，その他別途定める諸掛を右の工場渡基準価格に加算して買上げるものとする。
2　この価格は包装込価格であって包装は次の通りとする。
甘しょでん粉，玉蜀黍でん粉　　　　クラフト3層紙袋
馬鈴しょでん粉　　　　　　　　　　クラフト5層紙袋