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γオリゴ糖の応用技術集 (環状オリゴ糖シリーズ ; 5)
γオリゴ糖の応用技術集 (環状オリゴ糖シリーズ ; 5)
紙
図書
上梶友記子 著, 寺尾啓二 監修
健康ライブ出版社
2019.9
<PA531-M2>
国立国会図書館
全国の図書館
シクロデキストリンを用いたコエンザイムQ₁₀のミセルに関する研究
シクロデキストリンを用いたコエンザイムQ₁₀のミセルに関する研究
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
上梶, 友記子
上梶, 友記子
2015
国立国会図書館
Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
紙
雑誌
食品化学新聞社
1997-
<Z74-B17>
国立国会図書館
全国の図書館
食品加工技術 : 日本食品機械研究会誌
食品加工技術 : 日本食品機械研究会誌
紙
デジタル
雑誌
日本食品機械研究会 [編]
日本食品機械研究会
[1981]-
<Z17-1196>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
食品と開発
食品と開発
紙
デジタル
雑誌
インフォーママーケッツジャパン
1985-
<Z17-380>
国立国会図書館
全国の図書館
応用糖質科学 : 日本応用糖質科学会誌
応用糖質科学 : 日本応用糖質科学会誌
紙
雑誌
日本応用糖質科学会
2011-
<Z74-H9>
国立国会図書館
全国の図書館
ファインケミカル : 調査・資料・報道・抄録
ファインケミカル : 調査・資料・報道・抄録
紙
デジタル
雑誌
シーエムシー出版
[1972]-
<Z14-1260>
国立国会図書館
全国の図書館
日本臨床栄養学会雑誌
日本臨床栄養学会雑誌
紙
デジタル
雑誌
日本臨床栄養学会
[1982]-2023
<Z19-1349>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
月刊エコインダストリー
月刊エコインダストリー
紙
デジタル
雑誌
シーエムシー出版 編
シーエムシー出版
1996-2006
<Z16-B420>
国立国会図書館
全国の図書館
Bio industry
Bio industry
紙
デジタル
雑誌
シーエムシー出版
1984-2016
<Z14-1075>
国立国会図書館
全国の図書館
Food function
Food function
紙
雑誌
国際食品機能学会
2005-2021
<Z74-E720>
国立国会図書館
全国の図書館
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