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エッセンス!フレーバー・フレグランス : 化学で読みとく香りの世界
エッセンス!フレーバー・フレグランス : 化学で読みとく香りの世界
紙
図書
櫻井和俊, 日野原千恵子, 佐無田靖, 藤森嶺 著
三共出版
2018.10
<xxx>
国立国会図書館
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著者標目
櫻井, 和俊 日野原, 千恵子
佐無田, 靖
藤森, 嶺
香りの科学と美学
香りの科学と美学
紙
図書
藤森嶺 編著
東京農業大学出版会
2009.5
<PA555-J22>
国立国会図書館
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内容細目
...論) / 藤森嶺著 藤森 嶺
佐無田 靖
服部 祥治 木村 公子 田崎...
...司 細井 健二 藤森 嶺/著
佐無田 靖
/著 服部 祥治/著 木村 公...
...健二 山田英也 藤森 嶺‖著
佐無田 靖
‖著 服部 祥治‖著 木村 公...
...を見る 藤森 嶺 香りを創る
佐無田 靖
香りを取り出す 服部 祥治 香りを知る 木村 公子 香りを...
香料
香料
紙
デジタル
雑誌
日本香料協会
1947-
<Z17-101>
国立国会図書館
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Aroma research : journal of aroma science technology and safety
Aroma research : journal of aroma science technology and safety
紙
雑誌
フレグランスジャーナル社
2000-2023
<Z74-B953>
国立国会図書館
全国の図書館
フードケミカル
フードケミカル
紙
デジタル
雑誌
食品化学新聞社
1985-
<Z17-1028>
インターネットで読める
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