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飲食業店長の問題解決事典

飲食業店長の問題解決事典
紙図書
大田貢 著アーバンプロデュース出版部1999.7<DH475-G642>
国立国会図書館
  • 著者標目大田, 貢, 1928-

飲食店の経営管理フォーマット集

飲食店の経営管理フォーマット集
紙図書
大田貢 編著アーバンプロデュース出版部1995.4<DH475-E555>
国立国会図書館
  • 著者標目大田, 貢, 1928-

食堂業の経営総点検 (食堂選書)

食堂業の経営総点検 (食堂選書)
紙デジタル図書障害者向け資料あり
大田貢 著柴田書店1987.8<DH475-467>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目大田, 貢, 1928-

飲食店のための実践的「店長学」

飲食店のための実践的「店長学」
紙デジタル図書障害者向け資料あり
大田貢 著柴田書店1984.3<DH475-295>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目大田, 貢, 1928-

百貨店の人材開発と業務組織 (百貨店のマーケティングシリーズ ; 2)

百貨店の人材開発と業務組織 (百貨店のマーケティングシリーズ ; 2)
紙デジタル図書障害者向け資料あり
清水滋, 大田貢 共著実務教育出版1976<DH468-246>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目清水, 滋, 1930- 大田, 貢, 1928-

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