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かまぼこの火戻り現象に及ぼす緑豆由来プロテアーゼインヒビターによる抑制効果に関する研究

デジタル博士論文障害者向け資料あり

宮﨑, 貴美子2019-03-20

国立国会図書館

著者標目宮﨑, 貴美子

かまぼこの火戻り現象に及ぼす緑豆由来プロテアーゼインヒビターによる抑制効果に関する研究

デジタル博士論文

宮﨑, 貴美子2019-03-20

インターネットで読める全国の図書館

著者標目宮﨑, 貴美子

イラスト栄養教育・栄養指導論第5版

紙図書

城田知子, 寺澤洋子, 林辰美, 大和孝子, 松本明夫, 大石明子, 内田和宏, 宮﨑貴美子, 吉田弘子, 森口里利子著東京教学社2019.9<EG257-M49>

国立国会図書館全国の図書館

イラスト給食経営管理論 2版

紙図書

内田和宏 [ほか] 著東京教学社2015.4

全国の図書館

著者標目内田, 和宏岩本, 昌子近江, 雅代北野, 直子星野, 隆宮崎, 貴美子

イラスト栄養教育・栄養指導論第3版

紙図書

城田知子, 内田和宏, 大里進子, 小川洋子, 瓦林信子, 寺澤洋子, 林辰美, 松本明夫, 宮崎貴美子, 森口里利子, 大和孝子著東京教学社2012.4 (3刷)<EG257-L4>

国立国会図書館全国の図書館

イラスト栄養教育・栄養指導論第2版

紙図書

城田知子, 内田和宏, 大里進子, 大下喜子, 小川洋子, 林辰美, 宮崎貴美子, 矢野治江著東京教学社2007.9<EG257-J36>

国立国会図書館全国の図書館

香蘭女子短期大学研究紀要

記録メディア雑誌電子資料雑誌タイトル

香蘭女子短期大学2020-<YH247-1788>

国立国会図書館

香蘭女子短期大学研究紀要

紙記録メディア雑誌雑誌タイトル

香蘭女子短期大学[1958]-2019<Z22-733>

国立国会図書館全国の図書館

日本食育学会誌

紙雑誌雑誌タイトル

日本食育学会編日本食育学会2007-<Z71-V40>

国立国会図書館全国の図書館

New food industry

紙デジタル雑誌雑誌タイトル

エヌエフアイ[1959]-<Z17-415>

国立国会図書館全国の図書館

日本食品化学学会誌

紙デジタル雑誌雑誌タイトル

日本食品化学学会編日本食品化学学会1995-<Z17-B99>

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日本水産学会誌

紙雑誌雑誌タイトル

日本水産学会編日本水産学会1932-<Z18-345>

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水産増殖

紙雑誌雑誌タイトル

日本水産増殖学会1953-<Z18-761>

国立国会図書館全国の図書館

中村学園大学・中村学園大学短期大学部研究紀要

紙雑誌雑誌タイトル

中村学園大学2001-2021<Z22-643>

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婦人倶楽部

紙デジタル雑誌雑誌タイトル

講談社[1920]-1988<Z6-30>

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