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サイゼリヤ革命 : 世界中どこにもない"本物"のレストランチェーン誕生秘話
サイゼリヤ革命 : 世界中どこにもない"本物"のレストランチェーン誕生秘話
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
山口芳生 著
柴田書店
2011.8
<DH475-J850>
国立国会図書館
全国の図書館
ホテル旅館 : hotel ryokan management
ホテル旅館 : hotel ryokan management
紙
デジタル
雑誌
柴田書店
1964-
<Z5-83>
国立国会図書館
Quarterly外食産業研究
Quarterly外食産業研究
紙
デジタル
雑誌
外食産業総合調査研究センター
[1998]-[2009]
<Z4-691>
インターネットで読める
国立国会図書館
コンビニ
コンビニ
紙
雑誌
アール・アイ・シー
1998-2023
<Z71-B644>
国立国会図書館
食品商業
食品商業
紙
デジタル
雑誌
アール・アイ・シー
1973-
<Z4-322>
国立国会図書館
月刊食堂 : the food service management
月刊食堂 : the food service management
紙
デジタル
雑誌
柴田書店
[1961]-
<Z4-147>
国立国会図書館
アクアネット : 産地と消費地をネットする水産情報誌
アクアネット : 産地と消費地をネットする水産情報誌
紙
雑誌
湊文社
1998-
<Z74-B717>
国立国会図書館
2020 AIM
2020 AIM
紙
デジタル
雑誌
オフィス2020
[1984]-2002
<Z4-1362>
インターネットで読める
国立国会図書館
クリーンジャパン
クリーンジャパン
紙
デジタル
雑誌
クリーン・ジャパン・センター
1976-2002
<Z6-1120>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
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