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検索結果 421 件

仏英和料理用語辞典 復刻版

仏英和料理用語辞典 復刻版
紙図書
山本直文 著三省堂2010.1<E2-J126>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目山本, 直文, 1890-1982

山本直文仏英和料理用語辞典 復刻版

山本直文仏英和料理用語辞典 復刻版
紙図書
山本直文著三省堂2010.1
全国の図書館
  • 著者標目山本, 直文

食物事典 食通入門

食物事典 食通入門
紙図書障害者向け資料あり
山本直文 著立川市中央図書館 (手製)1997
全国の図書館
  • 著者標目山本, 直文

仏和辞典

仏和辞典
紙図書障害者向け資料あり
山本直文 編東京点字出版所1994.1<YT1-L1275>
国立国会図書館
  • 著者標目山本, 直文, 1890-1982

日本食肉史基礎資料集成 第308輯

日本食肉史基礎資料集成 第308輯
紙デジタル図書
[栗田奏二 編]栗田[1991]<DM456-E17>
国立国会図書館全国の図書館

フランス料理用語辞典

フランス料理用語辞典
紙デジタル図書
山本直文 [著], 日仏料理協会 編白水社1995.3<E2-E195>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目山本, 直文, 1890-1982 日仏料理協会

西洋食物史

西洋食物史
紙図書
山本直文著栗田[1991]
全国の図書館
  • 著者標目山本, 直文

食物事典 : 食通入門 新版

食物事典 : 食通入門 新版
紙図書
山本直文 著柴田書店１９８９．５
全国の図書館
  • 著者標目山本, 直文

仏蘭西料理要覧 改訂増補

仏蘭西料理要覧 改訂増補
紙図書
山本直文 著１９８８．６
全国の図書館

食物事典　新版

食物事典　新版
紙図書
山本　直文　著柴田書店1988年
全国の図書館
  • 著者標目山本　直文

佛蘭西料理要覧　改訂増補

佛蘭西料理要覧　改訂増補
紙図書
山本　直文　著柴田書店1987年
全国の図書館
  • 著者標目山本　直文

最新フランス語大辞典

最新フランス語大辞典
紙デジタル図書障害者向け資料あり
山本直文 [ほか]編三笠書房1983.12<KR42-33>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目山本, 直文, 1890-1982

真説日本歴史

真説日本歴史
紙デジタル図書障害者向け資料あり
山本直文 著三洋出版貿易1982.5<GB71-135>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目山本, 直文, 1890-1982

料理のためのフランス語入門

料理のためのフランス語入門
紙図書
山本直文 著柴田書店１９８４．５
全国の図書館

食の知識とエチケット : 海外旅行を楽しくする

食の知識とエチケット : 海外旅行を楽しくする
紙図書
山本直文 著三洋出版貿易1980.6<Y73-1356>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目山本, 直文, 1890-1982

仏英和料理用語辞典 三訂版

仏英和料理用語辞典 三訂版
紙デジタル図書障害者向け資料あり
山本直文 著白水社1980.10<E2-139>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目山本, 直文, 1890-1982

西洋食事史

西洋食事史
紙図書
山本直文 著三洋出版貿易１９８３
全国の図書館

仏英和料理用語辞典 3訂版

仏英和料理用語辞典 3訂版
紙図書
山本直文／著白水社1983
全国の図書館

料理のためのフランス語入門

料理のためのフランス語入門
紙図書
山本直文 著柴田書店１９８２
全国の図書館

わが日本歴史 : これが真実に近い日本歴史か

わが日本歴史 : これが真実に近い日本歴史か
紙デジタル図書障害者向け資料あり
山本直文 著あさを社1978.8<GB71-103>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目山本, 直文, 1890-1982
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