本文に飛ぶ

年 〜
年

検索結果 9 件

イワシの鮮度保持と煮干しの変敗防止に関する研究報告(豫報) (西海区水産研究所利用部研究報告集)

イワシの鮮度保持と煮干しの変敗防止に関する研究報告(豫報) (西海区水産研究所利用部研究報告集)
紙図書
水産廳西海区水産研究所利用部水産廳西海区水産研究所利用部1951.11
全国の図書館

薬品氷による底曳漁獲物の鮮度保持に関する研究報告 (西海区水産研究所利用部研究報告集)

薬品氷による底曳漁獲物の鮮度保持に関する研究報告 (西海区水産研究所利用部研究報告集)
紙図書
水産庁西海区水産研究所利用部西海区水産研究所1951.11
全国の図書館

九州西岸海域「マイワシ」肉質脂肪の時期並に漁場別分析資料 自昭和二十七年一月至昭和二十八年三月 自昭和二十八年五月至昭和二十九年三月 (西海区水産研究所利用部研究報告集)

九州西岸海域「マイワシ」肉質脂肪の時期並に漁場別分析資料 自昭和二十七年一月至昭和二十八年三月 自昭和二十八年五月至昭和二十九年三月 (西海区水産研究所利用部研究報告集)
紙図書
水産庁西海区水産研究所利用部 [編]水産庁西海区水産研究所利用部[1953]
全国の図書館
  • 著者標目水産庁西海区水産研究所利用部 中央水産研究所

鮮魚の鮮度保持に関する研究(I) (西海区水産研究所利用部研究報告集)

鮮魚の鮮度保持に関する研究(I) (西海区水産研究所利用部研究報告集)
紙図書
水産庁西海区水産研究所利用部 [編]水産庁西海区水産研究所利用部1952.3
全国の図書館

防黴に関する研究 (西海区水産研究所利用部研究報告集)

防黴に関する研究 (西海区水産研究所利用部研究報告集)
紙図書
水産庁西海区水産研究所利用部水産庁西海区水産研究所利用部1952.2
全国の図書館
  • 著者標目水産庁西海区水産研究所利用部

魚肉鮮度の化学的簡易判定法に関する研究報告 第一報 (西海区水産研究所利用部研究報告集)

魚肉鮮度の化学的簡易判定法に関する研究報告 第一報 (西海区水産研究所利用部研究報告集)
紙図書
水産庁西海区水産研究所利用部 [編]水産庁西海区水産研究所利用部1952.1
全国の図書館

煮汁の利用に関する試験 (西海区水産研究所利用部研究報告集)

煮汁の利用に関する試験 (西海区水産研究所利用部研究報告集)
紙図書
水産庁西海区水産研究所利用部 [編]水産庁西海区水産研究所利用部1952.2
全国の図書館

製品氷による底曳漁獲物の鮮度保持に関する研究報告

製品氷による底曳漁獲物の鮮度保持に関する研究報告
紙図書
水産庁西海区水産研究所利用部 [編]水産庁西海区水産研究所利用部1951.11
全国の図書館

水産物の加工利用試験に関する西海ブロック連絡会議並に懇話会協議事項要録 (西海区水産研究所利用部研究報告集)

水産物の加工利用試験に関する西海ブロック連絡会議並に懇話会協議事項要録 (西海区水産研究所利用部研究報告集)
紙図書
水産庁西海区水産研究所利用部水産庁西海区水産研究所1952.2
全国の図書館

検索結果は以上です。

RSS