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Achromobactre Protease I を利用する小麦グルテンの栄養機能の改善 : 第3報 小麦グルテン修飾物の消化性
Achromobactre Protease I を利用する小麦グルテンの栄養機能の改善 : 第3報 小麦グルテン修飾物の消化性
デジタル
文書・図像類
米倉, 政実 / 中谷, 哲郎
, YONEKURA, masami / NAKAYA, tetsuro
茨城大学農学部
1989-10
茨城大学農学部学術報告
37
p.85-94
全国の図書館
著者標目
米倉, 政実 / 中谷, 哲郎
YONEKURA, masami / NAKAYA, te...
モルモットの結合型及び遊離型アスコルビン酸量に及ぼすアスコルビン酸欠乏飼料給与の影響
モルモットの結合型及び遊離型アスコルビン酸量に及ぼすアスコルビン酸欠乏飼料給与の影響
デジタル
文書・図像類
米倉, 政実 / 中谷, 哲郎
, YONEKURA, masami / NAKAYA, tetsuro
茨城大学農学部
1988-10
茨城大学農学部学術報告
36
p.63-68
全国の図書館
著者標目
米倉, 政実 / 中谷, 哲郎
YONEKURA, masami / NAKAYA, te...
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