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検索結果 14 件

美作大学公開講座「美味しさを”科学”する」

美作大学公開講座「美味しさを”科学”する」
デジタル文書・図像類
納庄, 康晴2018-10-13
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  • 著者標目納庄, 康晴

美作大学公開講座「美しさと健康」

美作大学公開講座「美しさと健康」
デジタル文書・図像類
納庄, 康晴2018-10-20
全国の図書館
  • 著者標目納庄, 康晴

油脂が食品の美味しさに与える影響

油脂が食品の美味しさに与える影響
デジタル文書・図像類
納庄, 康晴, 金谷, 双葉, 山口, 奈那, 山本, 菜央, 西村, 敏英日本油化学会2020日本油化学会第59回年会
全国の図書館
  • 著者標目納庄, 康晴 金谷, 双葉 山口, 奈那 山本, 菜央 西村, 敏英

アンチ・アスパルテーム型人工甘味剤の分子設計

アンチ・アスパルテーム型人工甘味剤の分子設計
紙デジタル博士論文障害者向け資料あり
納庄康晴 [著]<UT51-91-B585>
インターネットで読める国立国会図書館
  • 著者標目納庄, 康晴

温古知新

温古知新
紙デジタル雑誌
秋田今野商店1964-<Z17-1065>
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オレオサイエンス

オレオサイエンス
紙雑誌
オレオサイエンス編集委員会 編日本油化学会2001-<Z74-C176>
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フードケミカル

フードケミカル
紙デジタル雑誌
食品化学新聞社1985-<Z17-1028>
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美作大学・美作大学短期大学部紀要

美作大学・美作大学短期大学部紀要
紙雑誌
美作大学, 美作大学短期大学部 編美作大学2004-<Z22-211>
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食品工業

食品工業
紙デジタル雑誌
光琳1957-2014<Z17-428>
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