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- 内容細目...原‖敏弘‖述 萩中‖美枝‖述 織田‖ステノ‖語り アイヌ文化に学ぶ
- 著者標目札幌学院大学 鶴丸‖俊明‖述 葛野‖辰次郎‖述 中川‖裕‖述 佐々木‖利和‖述 児玉‖マリ‖述 古原‖敏弘‖述 萩中‖美枝‖述 織田‖ステノ‖語り
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- 内容細目... 〔ほか〕著 静内地方の食 [織田ステノ述] 浦河地方の食 [浦川タレ述] 樺太地方・金谷フサさんの...
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