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食品工学との出会い
食品工学との出会い
紙
図書
野村男次著
野村男次
1984.9
全国の図書館
生物化学大要
生物化学大要
紙
デジタル
図書
野村男次 著
内田老鶴圃新社
1970
<RA71-21>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
夏蜜柑の化学的研究
夏蜜柑の化学的研究
紙
博士論文
野村男次 [著]
<UT51-農37-34>
国立国会図書館
レダクトンの化学
レダクトンの化学
紙
デジタル
図書
野村男次, 大村浩久 共著
内田老鶴圃新社
1969
<RA71-14>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
レダクトンの化学
レダクトンの化学
紙
図書
野村 男次
内田老鶴圃新社
1969
全国の図書館
レダクトン化学の基礎とビタミンCの生化学的成果
レダクトン化学の基礎とビタミンCの生化学的成果
紙
図書
野村 男次
内田老鶴圃
1960.8
全国の図書館
果汁協会報
果汁協会報
紙
デジタル
雑誌
日本果汁協会 [編]
日本果汁協会
[1963]-
<Z17-1111>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
膜
膜
紙
雑誌
膜編集委員会 編
日本膜学会
1976-
<Z18-1127>
国立国会図書館
全国の図書館
レダクトン化学の基礎とビタミンCの生化学的成果
レダクトン化学の基礎とビタミンCの生化学的成果
紙
図書
H・フォン・オイラー [ほか] 著
内田老鶴圃
1960.8
全国の図書館
化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境
化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境
紙
雑誌
日本農芸化学会 編
日本農芸化学会
1962-
<Z18-26>
国立国会図書館
全国の図書館
食品工業
食品工業
紙
デジタル
雑誌
光琳
1957-2014
<Z17-428>
国立国会図書館
全国の図書館
水処理技術
水処理技術
紙
デジタル
雑誌
日本水処理技術研究会
[1960]-2007
<Z14-153>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
香料
香料
紙
デジタル
雑誌
日本香料協会
1947-
<Z17-101>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食品工業学会誌
日本食品工業学会誌
紙
雑誌
日本食品工業学会 編
日本食品工業学会
1962-1994
<Z17-126>
国立国会図書館
全国の図書館
日本農芸化学会誌 : 生命・食糧・環境
日本農芸化学会誌 : 生命・食糧・環境
紙
雑誌
日本農芸化学会
1924-2004
<Z18-335>
国立国会図書館
全国の図書館
醗酵工学雑誌
醗酵工学雑誌
紙
雑誌
日本醗酵工学会
1944-1976
<Z17-395>
国立国会図書館
全国の図書館
別冊化学工業
別冊化学工業
紙
デジタル
雑誌
化学工業社
1957-
<Z17-632>
国立国会図書館
全国の図書館
New food industry
New food industry
紙
デジタル
雑誌
エヌエフアイ
[1959]-
<Z17-415>
国立国会図書館
全国の図書館
食品産業センター技術研究報告
食品産業センター技術研究報告
紙
デジタル
雑誌
食品産業センター
1977-[2003]
<Z17-840>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
高分子 : polymers
高分子 : polymers
紙
雑誌
高分子学会
1952-
<Z17-90>
国立国会図書館
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