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⼭幸ブドウから分離した酵⺟ Hanseniaspora vineae を利⽤した ⾷品開発に関する研究
⼭幸ブドウから分離した酵⺟ Hanseniaspora vineae を利⽤した ⾷品開発に関する研究
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
高谷, 政宏
帯広畜産大学
2022-03-18
国立国会図書館
著者標目
高谷, 政宏
温古知新
温古知新
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
秋田今野商店
1964-
<Z17-1065>
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国立国会図書館
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このタイトルの巻号
日本醸造協会誌
日本醸造協会誌
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
日本醸造協会, 日本醸造学会 [編]
日本醸造協会
1988-
<Z17-416>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
New food industry
New food industry
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
エヌエフアイ
[1959]-
<Z17-415>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
日本接着学会誌 : adhesion
日本接着学会誌 : adhesion
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
日本接着学会
1990-
<Z17-134>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
⼭幸ブドウから分離した酵⺟ Hanseniaspora vineae を利⽤した ⾷品開発に関する研究
⼭幸ブドウから分離した酵⺟ Hanseniaspora vineae を利⽤した ⾷品開発に関する研究
デジタル
博士論文
高谷, 政宏
帯広畜産大学
インターネットで読める
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