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Lipids : biochemistry, biotechnology and health 6th ed.
Lipids : biochemistry, biotechnology and health 6th ed.
紙
図書
by Michael I. Gurr ... [et al.]
John Wiley & Sons
2016
全国の図書館
Lipid biochemistry : an introduction 4th ed.
Lipid biochemistry : an introduction 4th ed.
紙
図書
M.I.Gurr,J.L.Harwood. ;
Chapman & Hall
1991.
全国の図書館
著者標目
Gurr, M.I.
Harwood, John, L.
Role of Fats in Food and Nutrition
Role of Fats in Food and Nutrition
紙
図書
Gurr,M.I.
Elsevier Applied Science
1984
全国の図書館
Lipids in nutrition and health : a reappraisal : based upon a compilation of articles on lipids in nutrition written by the author and published in Lipid technology, 1989-98
Lipids in nutrition and health : a reappraisal : based upon a compilation of articles on lipids in nutrition written by the author and published in Lipid technology, 1989-98
紙
図書
Michael I. Gurr
Oily Press
c1999
全国の図書館
Lipid biochemistry : pbk. 5th ed.
Lipid biochemistry : pbk. 5th ed.
紙
図書
by Michael I. Gurr, John L. Harwood, Keith N. Frayn
Blackwell Science
2002
全国の図書館
Nutrition research reviews v. 6
Nutrition research reviews v. 6
紙
図書
general editor M.I. Gurr
Cambridge University Press
1993
全国の図書館
Role of fats in food and nutrition 2nd ed
Role of fats in food and nutrition 2nd ed
紙
図書
M.I. Gurr
Elsevier Applied Science
c1992
全国の図書館
Lipid biochemistry : an introduction : hc. : pbk. 4th ed
Lipid biochemistry : an introduction : hc. : pbk. 4th ed
紙
図書
M.I. Gurr, J.L.Harwood
Chapman and Hall
1991
全国の図書館
糖と栄養・健康 : 新しい知見の評価 (ILSIヨーロッパコンサイスモノグラフシリーズ)
糖と栄養・健康 : 新しい知見の評価 (ILSIヨーロッパコンサイスモノグラフシリーズ)
紙
図書
Michael Gurr [著], 日本国際生命科学協会砂糖研究部会 [編訳]
日本国際生命科学協会
1998.3
<SC81-G102>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
Gurr, Mi
chael Ian 日本国際生命科学協会
Role of fats in food and nutrition
Role of fats in food and nutrition
紙
図書
M.I. Gurr
Elsevier Applied Science
c1984
全国の図書館
Lipid biochemistry : an introduction : cased : pbk 3rd ed
Lipid biochemistry : an introduction : cased : pbk 3rd ed
紙
図書
M.I. Gurr, A.T. James
Chapman and Hall
1980
全国の図書館
Lipid biochemistry : an introduction pbk 2nd ed
Lipid biochemistry : an introduction pbk 2nd ed
紙
図書
M.I. Gurr, A.T. James
Chapman and Hall
1975.
全国の図書館
Lipid biochemistry : an introduction
Lipid biochemistry : an introduction
紙
図書
M. I. Gurr and A. T. James
Cornell University Press
1972, c1971
全国の図書館
Lipid biochemistry : an introduction
Lipid biochemistry : an introduction
紙
図書
[by] M. I. Gurr [and] A. T. James
Chapman and Hall
1971
全国の図書館
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