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植物資源の生理活性物質ハンドブック
植物資源の生理活性物質ハンドブック
紙
図書
谷村顕雄 監修, 吉積智司, 古賀邦正, 伊藤汎 編
サイエンスフォーラム
1998.4
<SD121-G69>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00082638
00109873
00690283 00690284
新食品開発用素材便覧
新食品開発用素材便覧
紙
デジタル
図書
吉積智司 [ほか]編
光琳
1991.12
<PC21-E75>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00109873
甘味の系譜とその科学 (光琳テクノブックス ; 4)
甘味の系譜とその科学 (光琳テクノブックス ; 4)
紙
デジタル
図書
吉積智司 [ほか]著
光琳
1986.6
<PC51-16>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00109873
天然食品添加物の実際知識 (商品知識シリーズ)
天然食品添加物の実際知識 (商品知識シリーズ)
紙
デジタル
図書
吉積智司 著
東洋経済新報社
1979.11
<SC186-111>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00109873
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