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Gastropolis : food and New York City : pbk
Gastropolis : food and New York City : pbk
紙
図書
edited by Annie Hauck-Lawson and Jonathan Deutsch ; foreword by Michael Lomonaco
Columbia University Press
2010, c2009
全国の図書館
著者標目
Hauck-Lawson, Annie Deutsch, Jonathan
Lomonaco, Michael
Nightly specials : 125 contemporary American recipes for spontanious, creative cooking at home 1st ed
Nightly specials : 125 contemporary American recipes for spontanious, creative cooking at home 1st ed
紙
図書
Michael Lomonaco and Andrew Friedman ; photographs by Shimon and Tammar Rothstein
W. Morrow
c2004
全国の図書館
著者標目
Lomonaco, Michael
Friedman, Andrew
天才シェフ危機一髪 : 世界一流レストランの舞台裏で起きた40の本当のお話
天才シェフ危機一髪 : 世界一流レストランの舞台裏で起きた40の本当のお話
紙
図書
キンバリー・ウィザースプーン, アンドリュー・フリードマン 編, 実川元子, 松野泰子 訳
日経BP社
2008.10
<DH475-J228>
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