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Khoái khẩu và khát vọng : hay là câu chuyện đồ ăn thức uống trong trường thiên thế kỷ 19 ở Việt Nam
Khoái khẩu và khát vọng : hay là câu chuyện đồ ăn thức uống trong trường thiên thế kỷ 19 ở Việt Nam
紙
図書
Erica J. Peters ; Trịnh Ngọc Minh, dich. ; Nguyễn Văn Sương, hiệu đính
Nhà xuất bản Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh
2023
全国の図書館
著者標目
Peters, Erica J
Trịnh, Ngọc Minh Nguyễn, Văn ...
San Francisco : a food biography : cloth
San Francisco : a food biography : cloth
紙
図書
Erica J. Peters
Rowman & Littlefield
c2013
全国の図書館
著者標目
Peters, Erica J
.
Appetites and aspirations in Vietnam : food and drink in the long nineteenth century
Appetites and aspirations in Vietnam : food and drink in the long nineteenth century
紙
図書
Erica J. Peters
AltaMira Press
c2012
全国の図書館
著者標目
Peters, Erica J
Negotiating power through everyday practices in French Vietnam, 1880-1924
Negotiating power through everyday practices in French Vietnam, 1880-1924
紙
図書
by Erica J.Peters
UMI
c2000
全国の図書館
著者標目
Peters, Erica J
.
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