エリック・カイザー, ジャン=クロード・リボー, ファビエンヌ・ガンブレル 著, 弓幹桃子 訳, 木村周一郎 監修毎日新聞社2005.9<DL698-H51>
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- 著者標目Kayser, Éric Ribaut, Jean-Claude Gambrelle, Fabienne 弓幹, 桃子 木村...
Anthony Rowley et Jean-Claude RibautGallimard2003
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- 著者標目Rowley, Anthony Ribaut, Jean-Claude
Eric Kayser, Jean-Claude Ribaut, Fabienne Gambrelle ; préface d'Alain Ducasse ; photographie des recettes Édouard Sicot ; stylisme des recettes Élisabeth ScottoSolarc2003
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- 著者標目Kayser, Eric Ribaut, Jean-Claude Gambrelle, Fabienne
texte Bernard Nantet ; avec la collaboration de Patrick Rance, Ninette Lyon, Jean-Claude Ribaut ; conception graphique Louise Brody ; photographies Jean-Pierre DieterlenFlammarionc1994
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- 著者標目... Lyon, Ninette Ribaut, Jean-Claude Brody, Louise Dieterlen, Jean...