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検索結果 178 件

Les mille & un mots des mets et des vins : : histoire culturelle, dictionnaire français & francophone /

Les mille & un mots des mets et des vins : : histoire culturelle, dictionnaire français & francophone /
紙図書
Féret,[2019],
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Vins et alcools pendant la Première Guerre mondiale (1914-1919)

Vins et alcools pendant la Première Guerre mondiale (1914-1919)
紙図書
sous la direction de Hubert BoninFéretc2018
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Le droit du vin à l'épreuve des enjeux environnementaux : histoire et actualités du droit viticole

Le droit du vin à l'épreuve des enjeux environnementaux : histoire et actualités du droit viticole
紙図書
sous la direction de Jean-Marc Bahans, Nader HakimFéretc2015
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Le vin et son véritable prix de revient

Le vin et son véritable prix de revient
紙図書
Philippe LengletFéretc2015
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Vins natures : de l'utopie à la réalité

Vins natures : de l'utopie à la réalité
紙図書
Nicolas GuichardFéretc2015
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Développer sa marque vinicole

Développer sa marque vinicole
紙図書
Nina IzzoFéretc2015
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Vendre le vin de l'antiquité à nos jours

Vendre le vin de l'antiquité à nos jours
紙図書
CERVIN ; coordinatrice Sandrine LavaudFéretc2012
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Vignobles et vignerons du Bordelais (1850-1980)

Vignobles et vignerons du Bordelais (1850-1980)
紙図書
Philippe RoudiéFéretc2013
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Le changement climatique et le vin

Le changement climatique et le vin
紙図書
Julie QuéréFéretc2012
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Saint-Émilion

Saint-Émilion
紙図書
Philippe Dufrenoy with Pierre Bonafous, Jean-Marie LaugeryFéretc2011
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Les négociants en vins de Bourgogne : de la fin du XIXe siècle à nos jours

Les négociants en vins de Bourgogne : de la fin du XIXe siècle à nos jours
紙図書
Christophe Lucand ; préface de Serge WolikowFéretc2011
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Histoire et actualités du droit viticole : la robe et le vin

Histoire et actualités du droit viticole : la robe et le vin
紙図書
CAHD, CERDAC sous l'égide de l'ISVVFéretc2010
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Gestion opérationnelle de l'entreprise viticole : comment surmonter les crises

Gestion opérationnelle de l'entreprise viticole : comment surmonter les crises
紙図書
Aurore Messal et Olivier AntoineFéretc2010
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Les hommes de science, la vigne et le vin : de l'Antiquité au XIXe siècle

Les hommes de science, la vigne et le vin : de l'Antiquité au XIXe siècle
紙図書
Jean-Claude Martin ; préfaces de Philippe Roudié et de Claude FlanzyFéretc2009
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Le marché des réputations : une sociologie du monde des Grands Crus de Bordeaux

Le marché des réputations : une sociologie du monde des Grands Crus de Bordeaux
紙図書
Pierre-Marie ChauvinFéretc2010
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Le marché des réputations

Le marché des réputations
紙図書
Pierre-Marie ChauvinFéretc2010
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La gouvernance des terroirs du vin : entre local et mondial, au nord comme au sud

La gouvernance des terroirs du vin : entre local et mondial, au nord comme au sud
紙図書
sous la direction de Jean-Claude HinnewinkelFéretc2010
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Paroles de vin : à la mémoire de Pierre Desproges grand magicien des mots et amoureus du vin 3e éd

Paroles de vin : à la mémoire de Pierre Desproges grand magicien des mots et amoureus du vin 3e éd
紙図書
Marc Lagrange ; [préface de Michel Lis]Féretc2010
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Transmission d'un domaine viticole : méthodes & outils

Transmission d'un domaine viticole : méthodes & outils
紙図書
Philippe Quéron, Philippe LaveixFéretc2009
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Subventions et financements pour les entreprises viticoles

Subventions et financements pour les entreprises viticoles
紙図書
Camilla Engel, Olivier AntoineFéretc2010
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