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明太子をつくった男 : ふくや創業者・
川原俊夫
の人生と経営
明太子をつくった男 : ふくや創業者・川原俊夫の人生と経営
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
川原健 著
海鳥社
2013.1
<DM681-L1>
国立国会図書館
全国の図書館
要約等
...多名物・明太子を世に生み出した
川原俊夫
の、味の完成までの格闘や生きざま、そして経営哲学を社員第一号...
内容細目
...である息子が綴る。 年譜あり
川原俊夫
略年表：ｐ２１６
ふくや物語 続
ふくや物語 続
紙
図書
生方四郎 著
創思社出版
１９９２．１２
全国の図書館
件名
株式会社ふくや
川原俊夫
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