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황혜성・한복려 정길자의 대를 이은 조선왕조궁중음식〔韓国語版〕
황혜성・한복려 정길자의 대를 이은 조선왕조궁중음식〔韓国語版〕
紙
図書
황혜성、한복려、정길자
궁중음식연구언
2013.3
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件名
洋書 食文化 調理 韓国 朝鮮王朝 宮中 食生活 食文化 韓食 伝統料理 伝統食 宮中飲食研究院 書名日本語訳:ファンヘソン・ハンボンニョ、チョンギルジャの跡を継ぐ 朝鮮王朝宮中飲食 出版社日本語訳:社団法人 宮中飲食研究院
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