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病院食
の摂取量評価における目測法の検討
病院食の摂取量評価における目測法の検討
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
河嵜, 唯衣
お茶の水女子大学
2018-03-23
国立国会図書館
件名
目測
病院食
摂取量 残菜
調理師から提案した調理工程標準化と喫食率のアップ
調理師から提案した調理工程標準化と喫食率のアップ
デジタル
文書・図像類
兒玉, 忠信, 山田, 傑子, 野崎, あけみ
日本赤十字社医学会
2017-09-01
日赤医学
69 1
p.291-291
全国の図書館
件名
病院食
調理業務の標準化 喫食率のアップ
外食産業統計資料集
外食産業統計資料集
紙
図書
外食産業総合調査研究センター(編)
外食産業総合調査研究センター
200903
全国の図書館
件名
...食 社員食堂 学校給食
病院食
ホテル コンビニエンスストア ショッピングセンター ...
外食産業統計資料集
外食産業統計資料集
紙
図書
外食産業総合調査研究センター(編)
外食産業総合調査研究センター
200803
全国の図書館
件名
...食 社員食堂 学校給食
病院食
ホテル コンビニエンスストア ショッピングセンター ...
外食産業統計資料集〔地下〕
外食産業統計資料集〔地下〕
紙
図書
外食産業総合調査研究センター(編)
外食産業総合調査研究センター
200703
全国の図書館
件名
...食 社員食堂 学校給食
病院食
ホテル コンビニエンスストア ショッピングセンター ...
外食産業統計資料集〔地下〕
外食産業統計資料集〔地下〕
紙
図書
外食産業総合調査研究センター(編)
外食産業総合調査研究センター
200603
全国の図書館
件名
...食 社員食堂 学校給食
病院食
ホテル コンビニエンスストア ショッピングセンター ...
外食産業統計資料集〔地下〕
外食産業統計資料集〔地下〕
紙
図書
外食産業総合調査研究センター(編)
外食産業総合調査研究センター
200503
全国の図書館
件名
...食 社員食堂 学校給食
病院食
ホテル コンビニエンスストア ショッピングセンター ...
外食産業統計資料集〔地下〕
外食産業統計資料集〔地下〕
紙
図書
外食産業総合調査研究センター(編)
外食産業総合調査研究センター
200403
全国の図書館
件名
...食 社員食堂 学校給食
病院食
ホテル コンビニエンスストア ショッピングセンター ...
外食産業統計資料集〔地下〕
外食産業統計資料集〔地下〕
紙
図書
外食産業総合調査研究センター(編)
外食産業総合調査研究センター
200303
全国の図書館
件名
...食 社員食堂 学校給食
病院食
ホテル コンビニエンスストア ショッピングセンター ...
外食産業統計資料集〔地下〕
外食産業統計資料集〔地下〕
紙
図書
外食産業総合調査研究センター(編)
外食産業総合調査研究センター
200203
全国の図書館
件名
...食 社員食堂 学校給食
病院食
ホテル コンビニエンスストア ショッピングセンター ...
外食産業統計資料集〔地下〕
外食産業統計資料集〔地下〕
紙
図書
外食産業総合調査研究センター(編)
外食産業総合調査研究センター
200103
全国の図書館
件名
...食 社員食堂 学校給食
病院食
ホテル コンビニエンスストア ショッピングセンター ...
外食産業統計資料集〔地下〕
外食産業統計資料集〔地下〕
紙
図書
外食産業総合調査研究センター(編)
外食産業総合調査研究センター
200003
全国の図書館
件名
...食 社員食堂 学校給食
病院食
ホテル コンビニエンスストア ショッピングセンター ...
外食産業統計資料集〔地下〕
外食産業統計資料集〔地下〕
紙
図書
外食産業総合調査研究センター(編)
外食産業総合調査研究センター
199903
全国の図書館
件名
...食 社員食堂 学校給食
病院食
ホテル コンビニエンスストア ショッピングセンター ...
外食産業統計資料集〔地下〕
外食産業統計資料集〔地下〕
紙
図書
外食産業総合調査研究センター(編)
外食産業総合調査研究センター
199702
全国の図書館
件名
...食 社員食堂 学校給食
病院食
ホテル コンビニエンスストア ショッピングセンター ...
外食産業統計資料集〔地下〕
外食産業統計資料集〔地下〕
紙
図書
外食産業総合調査研究センター(編)
外食産業総合調査研究センター
199601
全国の図書館
件名
...食 社員食堂 学校給食
病院食
ホテル コンビニエンスストア ショッピングセンター ...
外食産業統計資料集〔地下〕
外食産業統計資料集〔地下〕
紙
図書
外食産業総合調査研究センター(編)
外食産業総合調査研究センター
199501
全国の図書館
件名
...食 社員食堂 学校給食
病院食
ホテル コンビニエンスストア ショッピングセンター ...
外食産業統計資料集〔地下〕
外食産業統計資料集〔地下〕
紙
図書
外食産業総合調査研究センター(編)
外食産業総合調査研究センター
199401
全国の図書館
件名
...食 社員食堂 学校給食
病院食
ホテル コンビニエンスストア ショッピングセンター ...
外食産業統計資料集〔地下〕
外食産業統計資料集〔地下〕
紙
図書
外食産業総合調査研究センター(編)
外食産業総合調査研究センター
199301
全国の図書館
件名
...食 社員食堂 学校給食
病院食
ホテル コンビニエンスストア ショッピングセンター ...
外食産業統計資料集〔地下〕
外食産業統計資料集〔地下〕
紙
図書
外食産業総合調査研究センター(編)
外食産業総合調査研究センター
199201
全国の図書館
件名
...食 社員食堂 学校給食
病院食
ホテル コンビニエンスストア ショッピングセンター ...
外食産業統計資料集〔地下〕
外食産業統計資料集〔地下〕
紙
図書
外食産業総合調査研究センター(編)
外食産業総合調査研究センター
199101
全国の図書館
件名
...食 社員食堂 学校給食
病院食
ホテル コンビニエンスストア ショッピングセンター ...
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