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南半球産苔類の医薬資源開発および精密化学分析を基盤とした苔類の進化・分化過程の解明
南半球産苔類の医薬資源開発および精密化学分析を基盤とした苔類の進化・分化過程の解明
紙
図書
浅川, 義範, 徳島文理大学
1999-2001
<Y151-H11309012>
国立国会図書館
件名
蘚苔類 化学系統分類 ケモシステマテイクス 芳香族化合物
辛味成分
ニユージーランド シダ類 GC-MS
香辛料
辛味成分
の非栄養素としての生理作用の比較研究
香辛料辛味成分の非栄養素としての生理作用の比較研究
紙
図書
青峰, 正裕, 中村学園大学
1993-1994
<Y151-H05680043>
国立国会図書館
件名
香辛料
辛味成分
非栄養素 生理作用 心臓 子宮 収縮 呼吸 抹消血流量
Annual Report 2005(KUBOTA Kikue)
Annual Report 2005(KUBOTA Kikue)
デジタル
文書・図像類
KUBOTA, Kikue, 久保田, 紀久枝
国立大学法人お茶の水女子大学
2006-11-01
国立大学法人お茶の水女子大学 Annual Report 2005 -個人別教育研究年報-
p.7-8
全国の図書館
件名
教育・教育学 におい成分の相互作用 香辛料の
辛味成分
食品の香気形成とその生理機能
日本料理における香辛料の史的考察 (山崎香辛料振興財団研究報告書No.3)
日本料理における香辛料の史的考察 (山崎香辛料振興財団研究報告書No.3)
紙
図書
山崎香辛料振興財団〔編〕
山崎香辛料振興財団
1989.3
全国の図書館
件名
香辛料 香辛食品 日本料理 大根
辛味成分
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