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青果物への農業用水・農薬溶液を介した水系由来の微生物汚染の機構解明

青果物への農業用水・農薬溶液を介した水系由来の微生物汚染の機構解明
デジタル文書・図像類
泉, 秀実近畿大学2014-01-01科学研究費助成事業研究成果報告書 (2014. )p.1-5
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  • 要約等...て, 農業用水に希釈・溶解した農薬溶液も重要であり, それらから青果......が望まれる. 農業用水あるいは農薬溶液から青果物に移行する細菌および...... H7（毒素陰性株）も, 数種農薬溶液中で増殖することが明らかとなっ......なかったため, 農業用水および農薬溶液から移行しても, 青果物内部には侵入せずに表面に付着の状態で...
  • 件名微生物汚染 ヒト病原菌 植物病原菌 農業用水 農薬溶液 青果物 細胞壁分解酵素

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