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Nice or nasty : food choice, food law and health in South East Asia / John Candlish, Chee-Hong Tan.
Nice or nasty : food choice, food law and health in South East Asia / John Candlish, Chee-Hong Tan.
紙
図書
Thomson
c2003.
<X>
国立国会図書館
件名
Food habits -- Asia, Southeastern.
Food law and legislation -- A...
Traditional dietary culture of Southeast Asia : its formation and pedigree / Akira Matsuyama ; translated by Atsunobu Tomomatsu.
Traditional dietary culture of Southeast Asia : its formation and pedigree / Akira Matsuyama ; translated by Atsunobu Tomomatsu.
紙
図書
Kegan Paul
2003.
<X>
国立国会図書館
The classic Asian cookbook
The classic Asian cookbook
紙
図書
Sri Owen
Dorling Kindersley
1998
全国の図書館
At the South-East Asian table
At the South-East Asian table
紙
図書
Alice Yen Ho
Oxford University Press
1995
全国の図書館
Shared wealth and symbol : food, culture, and society in Oceania and Southeast Asia / edited by Lenore Manderson.
Shared wealth and symbol : food, culture, and society in Oceania and Southeast Asia / edited by Lenore Manderson.
紙
図書
Cambridge University Press
1986.
<G185-A13>
国立国会図書館
全国の図書館
Proceedings of the Fourth ASEAN Workshop on the Role of Food Habits in Food System Optimization
Proceedings of the Fourth ASEAN Workshop on the Role of Food Habits in Food System Optimization
紙
図書
editors, Roestamsjah, Soefjan Tsauri, Tenri A. Karossi ; [organized by] ASEAN Sub-Committee on Protein, November 29-December 4, 1982, Yogyakarta, Indonesia
ASEAN
1989
全国の図書館
Shared wealth and symbol : food, culture, and society in Oceania and Southeast Asia
Shared wealth and symbol : food, culture, and society in Oceania and Southeast Asia
紙
図書
edited by Lenore Manderson
Cambridge University Press
1986
全国の図書館
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