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検索結果 7 件

Eating right in the Renaissance : cloth : alk. paper

Eating right in the Renaissance : cloth : alk. paper
紙図書
Ken AlbalaUniversity of California Pressc2002
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  • 件名Gastronomy -- History -- 16th century Food habits -- Europe -- Hist...
  • 件名（識別子）Gastronomy -- History -- 16th century Food habits -- Europe -- Hist...

Les particules alimentaires : naissance de la gastronomie au XVIe siècle, de François Ier à la colonisation de l'Amérique du Nord

Les particules alimentaires : naissance de la gastronomie au XVIe siècle, de François Ier à la colonisation de l'Amérique du Nord
紙図書
Maurice Bensoussan ; préface d'Alberto CapattiMaisonneuve & Larose2002
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  • 件名Gastronomy -- History -- 16th century Food habits -- Europe -- Hist...
  • 件名（識別子）Gastronomy -- History -- 16th century Food habits -- Europe -- Hist...

Lyon 1555 : capitale de la culture gourmande au XVIe siècle

Lyon 1555 : capitale de la culture gourmande au XVIe siècle
紙図書
Marie-Josèphe Moncorgé ; les recettes de cuisine contemporaine on été mises au point par Jacques BouchutÉditions lyonnaises d'art et d'histoire2008
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  • 件名...Burgundy style Gastronomy -- History -- 16th century Cookery -- Publishing -- Fran...
  • 件名（識別子）...Burgundy style Gastronomy -- History -- 16th century Cookery -- Publishing -- Fran...

La cocina del barroco : la gastronomía del Siglo de Oro en Lope, Cervantes y Quevedo

La cocina del barroco : la gastronomía del Siglo de Oro en Lope, Cervantes y Quevedo
紙図書
Lorenzo Díaz ; ilustraciones de José Luis CabañasAlianza Editorialc2003
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  • 件名...- 15th century Gastronomy -- History -- 16th century Cookery, Spanish -- History -...
  • 件名（識別子）...- 15th century Gastronomy -- History -- 16th century Cookery, Spanish -- History -...

Gastronomía del Siglo de Oro español

Gastronomía del Siglo de Oro español
紙図書
María Inés Chamorro FernándezHerderc2002
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  • 件名Gastronomy -- History -- 16th century Gastronomy -- History -- 17th...
  • 件名（識別子）Gastronomy -- History -- 16th century Gastronomy -- History -- 17th...

La gula en el Siglo de Oro

La gula en el Siglo de Oro
紙図書
José Carlos CapelR & B Ediciones[1996]
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  • 件名Gastronomy -- History -- 16th century Gastronomy -- History -- 17th...
  • 件名（識別子）Gastronomy -- History -- 16th century Gastronomy -- History -- 17th...

Le boire et le manger au XVIe siècle : actes du XIe colloque du Puy-en-Velay

Le boire et le manger au XVIe siècle : actes du XIe colloque du Puy-en-Velay
紙図書
études réunies et présentées par Marie Viallon-SchoneveldPublications de l'Université de Saint-Etienne2004
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  • 件名... -- Congresses Gastronomy -- History -- 16th century -- Congresses Dinners and din...
  • 件名（識別子）... -- Congresses Gastronomy -- History -- 16th century -- Congresses Dinners and din...

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