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Chemistry, texture, and flavor of soy
Chemistry, texture, and flavor of soy
紙
図書
[edited by] Keith R. Cadwallader, Sam K. C. Chang ; sponsored by the ACS Division of Agricultural and Food Chemistry
American Chemical Society
c2010
全国の図書館
件名
... -- Congresses
Soy bean -- Congresses
Food -- Analysis -- Congresse...
件名(識別子)
... -- Congresses
Soy bean -- Congresses
Food -- Analysis -- Congresse...
Anais : VII Congresso Brasileiro de Soja : Mercosoja 2015 : Technologia e mercado global : perspecivas para soja
Anais : VII Congresso Brasileiro de Soja : Mercosoja 2015 : Technologia e mercado global : perspecivas para soja
記録メディア
電子資料
Editores técnicos, Adilson de Oliveira Júnior, Regina Maria Villas Bôas de Campos Leite, Alexandre Lima Nepomuceno
Embrapa Soja
2015
全国の図書館
Soy protein and human nutrition : proceedings of the Keystone Conference on Soy Protein and Human Nutrition, held in Keystone, Colorado, May 22-25, 1978
Soy protein and human nutrition : proceedings of the Keystone Conference on Soy Protein and Human Nutrition, held in Keystone, Colorado, May 22-25, 1978
紙
図書
edited by Harold L. Wilcke, Daniel T. Hopkins, Doyle H. Waggle
Academic Press
1979
全国の図書館
World Soybean Research Conference III : proceedings
World Soybean Research Conference III : proceedings
紙
図書
edited by Richard Shibles
Westview Press
1985
全国の図書館
World Soybean Research Conference II : abstracts : est
World Soybean Research Conference II : abstracts : est
紙
図書
edited by Frederick T. Corbin
Westview Press
1980
全国の図書館
World Soybean Research Conference II : proceedings est.
World Soybean Research Conference II : proceedings est.
紙
図書
edited by Frederick T. Corbin
Westview Press
1980
全国の図書館
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